Pindang Patin

Dipos pada April 27, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ikan yg gampang tapi enak๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 2 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 1 buah tomat
  7. 2 batang daun bawang
  8. 5 cm lengkuas dan jahe
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt kecap asin
  12. scukupnya garam,gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Potong2 ikan patin, cuci bersih kemudian goreng sebentar jangan terlalu kering, sisihkan
2
Iris2 bawang merah,bawang putih,tomat,cabe merah dan daun bawang..geprek jahe,lengkuas dan serai
Pindang Patin - Step 2
3
Siapkan minyak utk menumis, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan serai,lengkuas,jahe,cabe merah,cabe rawit beri air secukupnya utk kuah
4
Kemudian masukan gula,garam,lada,kecap manis,kecap asin,cabe rawit,irisan tomat,daun bawang,ikan patin yg sudah digoreng..biarkan sampai mendidih dan Pindang Patin pun siap disajikan
Pindang Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin maknyuus... dri pada ribet2 ... hujan2 pengen makan yg pedes2.. mantaap

Patin masak santan encer plus timun๐Ÿ˜Š

Patin masak santan encer plus timun๐Ÿ˜Š

Paksu pulang dr luar kota eh bawa patin 7 ekor setelah bagi2 tetangga qta masak buat paksu n anak2 yg gak doyan pedes aslinya masakan ini enak klo pedes..apalah daya emak nyeplus lombok wae lah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pindang Patin

Pindang Patin

4 porsi
Patin telur asin simple

Patin telur asin simple

Si ayah hobi banget dengan masakan yang berbau2 telur asin,entah itu cumi telur asin atau dori telur asin..nah dipalembang ini yg melimpah ikan sungainya,terutama patin. Si bibi sayur yg lewat depan rumah pasti tiap hari bawa patin.. Ceritany suatu saat habis makan dita wan si ayah nanya, bunda bisa g bikin kaya dori telur asin ini??? Hah?! Langsunglah ya..dengan semangat membara ga mau kalah aq jawab "bisa donk yah kl mau" Nah masalahnya pas itu susah bgt nyari cumi, (scara g pernah kepasar yaaa,cm nitip ke bibi sayur aja :p)nyari dori fillet apa lagi..musti ke supermarket yg dikota dlu Jdilah putar otak..beli ikan patin ke bibi sayur trus minta difilletin Pas masak uda deg2an aja..ga tau bakalan enak apa engga..pas dicobain si ayah..ehhhhhhhh Nambah lagi nambah lagi sampai sepiring dihabisin sendiri :p (ini kl orangnya baca pasti protes ga mau ngaku) Ternyata patin cocok banget dimasak telur asin,rasanya ikannya jd gurih2 bikin nagih๐Ÿ˜„ Jdilah sejak saat itu patin telur asin ini jd masakan favorite keluarga Resep ini versi malas ya, pake tepung bumbunya yg instan semua..hehehe Buat yg menghindari msg tepung bumbunya bs di ganti dengan tepung terigu yg ditambah garam dan merica

4 porsi
30 menit
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Source : Xander's Kitchen Kebetulan ada ikan patin di rumah, mau bikin masakan yg beda karena dulu udah pernah bikin pindang patin. Buka bukunya Ci Jun, nemu resep lempah kuning masakan khas Bangka. Hanya ikan yg saya ganti, menyesuaikan dengan stok di rumah ๐Ÿ˜Š #Minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
20 menit
Sup patin

Sup patin

Anak ku g bosen2 nya makan ini...

5porsi
30 menit
Sayur Asem Ikan patin

Sayur Asem Ikan patin

Masakan ala anak kost

Patin KuKer La^Bunsha

Patin KuKer La^Bunsha

Hmmm...bingung mo diapain lg ni si ikan Dipikir...masak kering ajah ahh.. Bosen berkuah..๐ŸŸ๐Ÿฌ Jadilah patin kuning kering...ala2 ajah..tuetep enak...donkzz...

.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

Bosan dengan patin yang digoreng dan disayur asam terus. Kini mencoba mengolah dengan bumbu yang beda.

4 porsi
60 menit
Patinky (Patin-kentaky)

Patinky (Patin-kentaky)

rencnax sih mau bkin patin bumbu kuning, tp bgunx ksiangan g smpet ngulek2 bumbu hehe alhasil di bkikn krispy sj nih ikan dr pd cm dgoreng d0ank kurg menarik.

5 menit
Asam Pedas ikan Patin

Asam Pedas ikan Patin

4 porsi
30 menit
Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

5 Orang
1 jam
Patin Telur Asin

Patin Telur Asin

Ternyata gk cm udang ma cumi yg bisa di masak telur asin.. Ikan patin jg bisa lho.. Biar org rumah gk bosen ma patin yang dimasak2 itu aja.. Kali ini nyobain patin yg dimasak telur asin.. Inspirasi oleh mbk suban.. Dg sdkt modifikasi ala2 sy hee.. Thx mbk. Jika tdk suka pedas cabe dan merica bisa di skip ya..

30 menit
Patin Bakar

Patin Bakar

patin bakar pakai electric grill goldstar dari @electronicbank di tokopedia

2 porsi
20menit
Pindang serani

Pindang serani

Variasi olahan ikan yang segerrr... praktiss pula cocok buat cuaca yg lagi ekstrem hari ini

Fillet Patin asam manis๐Ÿ˜‹

Fillet Patin asam manis๐Ÿ˜‹

Iseng2 aja ,trnyata gk kalah kok sama yg di solaria ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

45 menit
Sayur asem ikan patin

Sayur asem ikan patin

sayurr ini pass dimakan cuaca panas2 gini segerrr mantap ๐Ÿ˜‹

Pindang patin

Pindang patin

Pindang adalah salah satu masakan favorit keluarga. ..walaupun sebenarnya keluarga ku menyukai semua jenis masakan. ..karna mengingat berat badan yg tak pernah mau diajak kompromi hari ini pilihan jatuh pada pindang patin. .dg mencampur nanas sebagai asam..nanas merupakan buah yg bisa menetralkan kolesterol juga menciptakan rasa yg has daaaannn coba deh klu gk percaya...