Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Telur Asin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Telur Asin memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ternyata gk cm udang ma cumi yg bisa di masak telur asin.. Ikan patin jg bisa lho.. Biar org rumah gk bosen ma patin yang dimasak2 itu aja.. Kali ini nyobain patin yg dimasak telur asin.. Inspirasi oleh mbk suban.. Dg sdkt modifikasi ala2 sy hee.. Thx mbk. Jika tdk suka pedas cabe dan merica bisa di skip ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Telur Asin:
- 800 gr ikan patin (ambil filletnya)
- 1 buah jeruk nipis
- 4 kuning telur asin
- Tepung pelapis
- secukupnya tepung bumbu instan
- kira-kira 5 sdm air dingin
- BUMBU
- 3 siung bwg putih cincang
- 1 batang daun bawang iris (saya skip karena tdk punya)
- cabe sesuai selera (jika suka pedas)
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 merica bubuk
- kaldu bubuk (sesuai selera)
- secukupnya minyak untuk menggoreng