Patin Saos Padang

Dipos pada April 23, 2022

Patin Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Saos Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Saos Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Saos Padang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Patin mudah didapat di pasar-pasar, tapi sayangnya dirumahku gak penah laku kalau hanya di goreng. Lalu aku coba di beri bumbu padang seperti ini, ternyata keluarga pada suka. Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Saos Padang:

  1. 500gr Ikan patin
  2. 2 sdm Saos Tomat
  3. 2 sdm Saos Sambal
  4. 1 sdm Saos Tiram
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Merica
  7. 1 sdt Gula pasir
  8. 350 ml air
  9. Bawang daun, iris
  10. BUMBU HALUS
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 4 siung Bawang Putih
  13. 3 buah Cabe Merah besar
  14. 5 buah Cabe Merah Keriting
  15. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Patin Saos Padang

1
Balur ikan patin dengan garam, diamkan 15menit....goreng berkulit, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, aduk rata. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula putih, merica. aduk rata. Masukkan air.
3
Masukkan ikan patin, masak hingga bumbu menyerap dan air surut. Masukkan irisan bawang daun. Matikan api..sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Telur Asin

Patin Telur Asin

Ternyata gk cm udang ma cumi yg bisa di masak telur asin.. Ikan patin jg bisa lho.. Biar org rumah gk bosen ma patin yang dimasak2 itu aja.. Kali ini nyobain patin yg dimasak telur asin.. Inspirasi oleh mbk suban.. Dg sdkt modifikasi ala2 sy hee.. Thx mbk. Jika tdk suka pedas cabe dan merica bisa di skip ya..

30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

5 porsi
30 menit
.: Asem Asem Kepala Patin :.

.: Asem Asem Kepala Patin :.

Enaknya kepala patin. Banyak lemaknya...

4 porsi
20 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Daging ikan patin yg lembut, sedikit duri paling enak dipepes. Bisa jadi stock juga di freezer. Mau makan tinggal dikukus.

4 porsi
60 menit
Asam padeh ala Dara

Asam padeh ala Dara

Pengen makan yang seger - seger, ini salah satu resep masakan ikan yg seger.

3 orang
15 menit
Patin Nanas Kuah Segar

Patin Nanas Kuah Segar

Masaknya ikan patin krn dagingnya pulen n g banyak durinya😁

Pindang Patin Meranjat ala Sarjono

Pindang Patin Meranjat ala Sarjono

Udah lama banget gak makan pindang patin. hihi. silakan dicoba :)

4 porsi
60 menit
Patin Bakar

Patin Bakar

biasanya kalau beli ikan patin kepala sama buntutnya dibuat kuah kuning dan badannya dibakar atau dibuat pepes.., nah kali ini lagi pengen ikan bakar.. ^^

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Recook : Tiwi HMY (dg sedikit modif) Sugeng siang... Hari ini pengen makan yang pedes..gurih..ada asem2nya..kayaknya kok seger.. penasaran sama menu Lempah Kuning khas Bangka Belitung. Nyobain resepnya mbak Tiwi yang memang asli orang Bangka, wuuah...pedes mantul seger banget pake nanas! Unik ya rasanya..hampir kayak kuah asam kuning, tapi ini ada kencur dan terasinya. Umumnya kalau disana masak pakai ikan Tenggiri, karena dirumah adanya ikan Patin ya itu aja yg di eksekusi😄 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Asam padeh ikan patin (sumatera)

Asam padeh ikan patin (sumatera)

Ini sebenarnya masakan si mbak, berhubung saya jg belajar dan terjun langsung. Jadi faham deh apa aja bumbunya & cara masaknya😆😆 Jadi mari simpan ke cookpad😍

5 porsi
Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Gegara alergi seafood.. pilihan belanja minggu ini jatuh kepada ikan patin. Trus kayaknya endesss kalo di asam padeh kali yaaa... ini resep emakku

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

3 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang patin ini segar banget,apalagi siang2 panas.dicoba deh,enak asam manis rasanya

4 porsi
30 menit
Soup Ikan Patin with sosis

Soup Ikan Patin with sosis

Biar praktis, soup ikan patin nya di tambahin macem-macem sayuran jadi ga harus masak sayur lagi dan di tambahin sosis biar anak-anak tambah lahap makan nya. Simple dan mudah cara masaknya. Yuk di coba 😊

5 porsi
Ikan Patin Lombok ijo

Ikan Patin Lombok ijo

Makanan favorit keluarga. Masaknya cepet n bs ngehabisin nasi se majic comp penuh kalo kayak gni.m

4-5 orang