Batagor Ikan

Dipos pada April 19, 2022

Batagor Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan:

  1. 2 ekor Surimi ikan patin
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. secukupnya Gula
  5. secukupnya Garam
  6. msg
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Air panas
  10. Kulit pangsit
  11. Bumbu kacang (kacang, gula, garam, bawang putih goreng)
  12. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan

1
Surimi dicampur dengan tepung terigu, tapioka, gula, garam, bawang merah dan putih halus dan MSG secukupnya
2
Adonan ditambah dengan air panas sedikit demi sedikit dan diuleni hingga kalis
3
Tes rasa adonan
4
Bungkus adonan menggunakan kulit pangsit
Batagor Ikan - Step 4
5
Goreng dengan api sedang hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang serta kecap
Batagor Ikan - Step 5
6
Untuk bumbu kacang dapat diblender dan ditambahkan air sedikit hingga mencapai rasa dan tekstur yang diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Gak pernah bikin pindang patin..tp pas kepasar liat ibu2 beli ikan patin gede n seger masih idup..coba2 ikutan beli...sampe rumah buka2 kukpad..modif sana sini...cling jadi deh mirip2 yg pernah ak makan di rm sari sanjaya klp gading...

Pindang patin

Pindang patin

Masih suasana lebaran haji..efek banyak makan daging sapi dan kambing ternyata eneg juga pengen makan yg seger2, eh pas ke pasar ada ikan patin banyak dan seger...kyknya enak nie masak pindang patin... Entah nie menu aslinya darimana, tp aq sich sering tau dari keluarga mama di kalimantan,pindang patin ini jadi salah satu menu favorit qta... Recomanded banget dicoba hehehe.....

sup ikan patin

sup ikan patin

suka banget sama ikan patin. tapi suka kesal kalau ikan patin berbau tanah. padahal daging ikannya lembut dan gurih banget. cara menghilangkan bau tanah pada ikan patin dengan mencucinya sampai benar2 bersih. pastikan tdk ada darah tersisa. meski ikan patin tdk bersisik, bersihkan juga kulit patin agar benar2 hilang baunya

6 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Segar. Olahan tanpa minyak dan santan. Praktis tinggal cemplung juga. Untuk rasa asamnya bisa ditambahin nanas yaa, tapi berhubung saya lagi ga makan yang terlalu asam jadi ga pake nanas. Kalau pake nanas, nanasnya dimasukin bareng kemangi.

Gangan Asam Mujair

Gangan Asam Mujair

Source : Nidarudi #GanganMacamMacam #Semarak_GanganMacamMacam #cookpadcommunity_bali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel Bismillah,, ikut ngramein semarak clover yang temanya sayuran berkuah khas banjar. Aku bikin gangan asam ini,, enak dan seger. Resep asli pakai ikan patin, karena stok dikulkas hanya ada ikan mujair. Lakai bahan seadanya ya. Semoga berkenan

Sayur asem ikan patin

Sayur asem ikan patin

sayurr ini pass dimakan cuaca panas2 gini segerrr mantap 😋

Pindang Patin ala kadar

Pindang Patin ala kadar

Pengen mindang,, tapi bahan dan bumbu gk lengkap.. Jadiny pakai alakadar bumbu yg ada di dapur😂 lumayan ajalah.. Untuk anak kost yg gk punya bumbu lengkap bisa dicoba 😁

Pepes ikan patin non kolesterol

Pepes ikan patin non kolesterol

6 porsi
+-50 menit
Patin Sereh Kuning

Patin Sereh Kuning

Suami suka patin..kalo biasanya bumbu rujak, kali ini bikin patin sereh kuning 😉

2 porsi
30 menit
Asem Asem Bandeng Simple Menu Diet Day 8

Asem Asem Bandeng Simple Menu Diet Day 8

Nggak Terasa diet udah hari ke 8 tidak makan nasi Diimbangi olah raga. #pejuangdiet #dietsehat #dietsantuy #menudietsayur #dietsayuran #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Soup Ikan Patin with sosis

Soup Ikan Patin with sosis

Biar praktis, soup ikan patin nya di tambahin macem-macem sayuran jadi ga harus masak sayur lagi dan di tambahin sosis biar anak-anak tambah lahap makan nya. Simple dan mudah cara masaknya. Yuk di coba 😊

5 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep dari mbak rugayyah ahmad