Asem2 ikan patin

Dipos pada April 26, 2022

Asem2 ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 ikan patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka ikan basah di masak kuah,, biar seger dan g eneg, makanya di masak asem2. Bunda bisa nyobain resepnya,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 2 buah tomat
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 biji cabai rawit
  6. daun jeruk
  7. lengkuas
  8. jahe
  9. jeruk limau/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Asem2 ikan patin

1
Siapkan ikan patin, potong sesuai ukuran yg diminati dan cucii hingga bersih.
2
Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
4
Setelah tercium bau harum, tambahkan sedikit air, gula merah, garam, lengkuas, jahe daun jeruk dan perasan jeruk limau, biarkan mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan ikan patin. Tunggu hingga mendidih dan pastikan daging ikan sudah matang.
6
Ikan patin siap untuk di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancuk ikan patin limau nipis

Pancuk ikan patin limau nipis

enakkk..banget ikan patin bakar di sandingin ama pancuk limau nipis..makannya dikebun belakang rumah...sippp deh.coba resepnya:)

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masakan ini termasuk makanan kesukaan saya dan hubby dari dulu karena ada ejel2nya lemaknya hihihi. Setiap ke rm makan ga pernah puas makan sepotong aja. Alhasil kudu buat sendiri nih biar puasss makannya. Sorry kalo fotonya ada gompelnya dibagian buntutnya hihihi. Yaaak cus langsung ke resepnya ya 😁

4 porsi
60 menit
Pindang patin..🐟

Pindang patin..🐟

Ikan patin enak bgt kalo dipindang dan dipepes,kali ini sy share resep pindang nya dulu.makannya didampingi dgn sambel terasi mentah dan lalapan.

2 porsi
30 menit
Ikan kakap masak kuning ga amis

Ikan kakap masak kuning ga amis

#resep opung jadi menu andalan

5 porsi
40 menit
Pepes patin pedas asam

Pepes patin pedas asam

Cepet bikinnya dan kandungan gizi nya tetap terjaga..

Patin Bakar Banjar

Patin Bakar Banjar

2 porsi
1 jam
Tempura Ikan Patin

Tempura Ikan Patin

Ada ikan patin hasil dari memancing. Bingung mau dibuat apa karena baru pertama makan ikan bernama patin ini. Ada ide untuk dibuat tempura karena lihat tekstur ikan yang lembut dan bau dan rasa tidak segurih ikan laut, kemungkinan akan terasa hambar jika dibuat sup. Alhasil, coba2 bikin tempura, eh hasil lumayan memuaskan untuk percobaan pertama. Hihihi. ^^

Balado patin telur (bumbu sederhana)

Balado patin telur (bumbu sederhana)

Request Fasha 2 hari yg lalu... tapi saat buat ini, maminya agak kalap masukan cabe rawit nya jd agak sedikit pedas2 endol.... heheh lets start bun.... 😘😘😘

2 Porsi
Sup ikan kacang merah

Sup ikan kacang merah

Pagi2 mau masakin anak kecil, eeeh sayur dikulkas tinggal zucchini sama kacang merah. Yaudah eksekusi yg ada aja lah

Sup Cemplung Kepala Patin

Sup Cemplung Kepala Patin

Ceritanya mau bikin patin balado. Tapi karena hujan terus, jadi pengen makan yang anget segar juga biar ga ngantuk. Jadi kepikiran kepala patinnya dibikin sup aja. Biar kilat bikinnya, apa yang kepikir dicemplungin aja ke air mendidih. Jadilah sup yang asem segar ini 😊

2 porsi
Resep sayur paria kambu/pare isi

Resep sayur paria kambu/pare isi

Bikin menu ke sukaan suami untuk makan sahur hari ke 3...selamat menunaikan ibadah puasa...

Pepes patin

Pepes patin

Ikan patin,ikan favorit keluarga dirumah..dagingnya lembut dan tidak terlalu banyak duri cocok untuk diolah sebagai pepes,dan teman pendamping nasi hangat. :)

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lagi pengen ikan berkuah n seger2, syeddaaap :)

3 porsi
30 menit
120. Pindang Ikan

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. 🥰 Yuk cush in resep nya.... 👇👇👇🥰

Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit