Patin Goreng Tepung

Dipos pada April 22, 2022

Patin Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Goreng Tepung adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Goreng Tepung diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tips: 1. bersihkan ikan, tips spt di pindang patin. bumbui agar bumbu meresap ke ikan meski tepung sdh berbumbu 2. setiap menambahkan 1 bgn tepung tambahkan jg tepung yg lain dg jumlah sama. krn tiap tepung memiliki fungsi berbeda 3. saat menggoreng jgn lgsg balik ikan, tunggu bgn bawah berubah warna baru balik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Tepung:

  1. 3 iris patin, potong kotak atau asal saja uk 2 cm
  2. bawang putih, garam, merica utk bumbui patin
  3. 1 sdt tepung terigu utk taburan
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung beras
  6. 1 sdm tepung tapioka/pati
  7. secukupnya merica halus
  8. sejumput garam
  9. bawang putih bubuk (ana tdk pke krn sedang tdk ada)

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Tepung

1
bumbui patin masukkan lemari es selama 15 menit (lebih tidak apa). cuci patin, tiriskan. krn ini ikan jdi tdk akan kering (basah tdk apa yg penting tdk ada air tergenang). taburi ikan dg 1 sdt tepung terigu, ratakan
2
campur 3 macam tepung, garam, merica, dan bawang bubuk dlm kotak bertutup. kocok rata. masukkan ikan patin ke dlm tepung, kocok rata. simpan lemari es (ana di freezer) 5-10 mnt (lebih tdk apa krn ana buat utk sarapan besok).
3
goreng patin dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bakar

Patin bakar

Pulang dari pasar bawa patin 1.5kg, patin sekarang besar2 dan murah, hanya 20rb. Keliatannya oversuply. Biasanya saya buat asam padeh atau digoreng biasa. Kali ini pengen sedikit repot, kita bikin patin bakar yess? #recook_bakaran #cookpadcommunity

Simpel Gulai Ikan Patin

Simpel Gulai Ikan Patin

Beli ikan patin di warung sayur dekat rumah, kayaknya seekor, udah dipotong jadi 7 bagian. Resepnya dapat dari tetangga asli padang. Enak dan simpel bagi saya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merahnya.

3 porsi
45 menit
Pindang ikan rebus khas Sumatera

Pindang ikan rebus khas Sumatera

Ini menu masakan rumah yg biasa di buat ibu saya, jadi ada 2 macam pindang, pindang goreng, sm pindang rebus. 22 nya enak semua. Buat nya juga simpel banget. Dan ini versi pindang rebus, segerr dijamin enak :D

Gulai ikan salai pucuk ubi

Gulai ikan salai pucuk ubi

Karena baru2 nikah ni, aku nth kenapa semangat banget masak. Nah jd ini req suami , katanya dia sukaaa banget. Jd aku lgsg buat 😁

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Cerita bermula dari seekor ikan patin yg mencari perhatian dengan membenturkan kepalanya ke pinggir kolam di belakang rumah.. wahasil semaputlah dia.. Biasanya ikan patin dipepes dengan kemangi dan kawan kawannya.. namun karena ayah suami tidak suka pepes akhirnya mencari ide masakan lain.. lalu teringat sajian mangut... biasanya pakai ikan lele.. tapi ini mau mencoba dengan ikan patin.. dan disini saya sedikit berimprovisasi untuk menjadikannya hidangan yang segar.. hasilnya alhamdulillaah... ayah suami kasih jempol tiga haha... selamat mencoba...

2 porsi
30 menit
Pindang patin

Pindang patin

Lg musim hujan. Enaknya yg anget2 kyk pindang ni..

Asam padeh ikan patin (sumatera)

Asam padeh ikan patin (sumatera)

Ini sebenarnya masakan si mbak, berhubung saya jg belajar dan terjun langsung. Jadi faham deh apa aja bumbunya & cara masaknya😆😆 Jadi mari simpan ke cookpad😍

5 porsi
Sup ikan Patin

Sup ikan Patin

ini menu buat anak..klo utk Dewasa bs ditambahin lada..buat nya gampang banget dan tidak amis...tinggal oseng cemplung...tnggu matang...krn ikan jd gampang matang....

Asem-asem patin

Asem-asem patin

Pingin makan yg seger2 dan sehat tanpa minyak asem2 patin ini bisa di coba bunda d sista

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Sayur segar di siang hari

Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

ini salah satu masakan khas dr kalimantan tengah. Bumbu yg digunakan adalah bumbu kuning ditambah beberapa bumbu lainnya. Pokoknya kalau masak ini sy ga terlalu berani bikin banyak, krn si suami makannya bs khilaf.. 😁😉 coba deh, enak ini.. .

5 porsi
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Si kakak selalu minta dimasakin ikan kakap, berhubung si tukang sayur gak pernah jual ikan kakap yg katanya mahal bingiit, ya udah sedapetnya ikan ajah, dan si kakak mau makan karena dia kira ini emang beneran ikan kakap, padahal mah ini ikan patin hehehehe

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

6 porsi
30 menit
Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Ceritanya pagi2 udh ujan deres bgt. Enknya masak apa y... Nyampe warung liat patin langsung kepikiran bikin asam pedas dech...

Ikan patin bumbu asam manis buat sikecil

Ikan patin bumbu asam manis buat sikecil

Ini masakan saya buat buat my twin azzam dan alia ( azlia) makanya ga pedas kl buat dmakan ayah mamahnya tinggal pakein cabe rawit merah bulat aja ya...

3 porsi
20 menit