Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame pindang serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame pindang serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame pindang serani memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame pindang serani:
- 1 ekor gurame potong 2-3. (bisa d ganti patin atau kakap)
- bumbu:
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 7 atau lebih cabe rawit merah iris
- 2 cabe hijau besar iris
- 1 ruas jahe bakar lalu geprek
- 1 ruas kunyit bakar lalu geprek
- 1 ruas lengkuas bakar lalu geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1 tomat (agak besar) iris
- 2 sendok makan perasan jeruk nipis
- (bisa d ganti dengan 2-3 buah irisan belimbing wuluh)
- 2 ikat kemangi (ambil daunnya)
- bumbu pelengkap:
- gula
- garam
- kaldu jamur alami (opsional)
