Pindang Patin Sumatera Sederhana

Dipos pada April 26, 2022

Pindang Patin Sumatera Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Sumatera Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Sumatera Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Sumatera Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Sumatera Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Sumatera Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Sumatera Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Sumatera Sederhana:

  1. Ikan Patin
  2. Tomat
  3. Kemangi
  4. Jeruk Nipis
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. sesuai selera Cabai merah
  9. 2 cm Kunyit
  10. Lengkuas 1/2 dari jari kelingking (digeprek)
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Akan lebih enak jika ditambah potongan belimbing wuluh dan nanas

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Sumatera Sederhana

1
Potong Ikan patin yang sudah dibersihkan menjadi 3 bagian (jika ikannya kecil cukup menjadi 2 bagian)
2
Setelah dipotong, lumuri ikan dengan jeruk nipis supaya tidak terlalu amis
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan mengeluarkan bau harum, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
4
Setelah bumbu yang ditumis matang, masukkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
5
Setelah kuah mendidih, masukkan ikan patin kedalam wajan atau panci kurang lebih selama 5 menit (jangan terlalu over cook)
6
Pindang Ikan Patin siap disajikan dalam mangkuk dan dihiasi dengan tomat dan daun kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

Pindang srani ini masakan favoritku, makanya suka bikin sendiri, alhamdulillah banyak yang bilang enak 😇 Bumbu sebenernya hanya perkiraan saja, bisa sesuai selera. Selamat mencoba 😉

3 porsi
60 menit
Ikan patin krispi

Ikan patin krispi

Pindang patin

Pindang patin

Masih suasana lebaran haji..efek banyak makan daging sapi dan kambing ternyata eneg juga pengen makan yg seger2, eh pas ke pasar ada ikan patin banyak dan seger...kyknya enak nie masak pindang patin... Entah nie menu aslinya darimana, tp aq sich sering tau dari keluarga mama di kalimantan,pindang patin ini jadi salah satu menu favorit qta... Recomanded banget dicoba hehehe.....

Patin bumbu barbeque

Patin bumbu barbeque

Eksperimen niatnya,eh ternyata mantaph..

6 porsi
30 menit
Asem"ikan patin suegerrr

Asem"ikan patin suegerrr

Ikan patin enak nya d masak pa ya

Ikan Pari Asam Pedas Riau

Ikan Pari Asam Pedas Riau

Resep dari mama tercinta

6-8orang
30mins
Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Pedas manis yummi...

3 porsi
30 menit
Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Karena masih kangen sama kampung halaman, jd berdua suami hari ini masak makanan khas palembang, pindang ikan patin porsi berdua

2 porsi
20 menit
Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Semingguan ini ortu bolak-balik Blitar-Sidoarjo karena berbagai urusan. Papa saya punya begitu banyak pantangan makanan terutama ayam dan telur. Jadi, mau tidak mau semingguan ini tema masakanya ikan-ikanan dengan berbagai macam resep.

6 porsi
30-45 menit
Botok Jambal kluwek

Botok Jambal kluwek

5-7 porsi
Patin bumbu kari no santan

Patin bumbu kari no santan

Ngabisin stok patin ceritanya

Ikan patin filet saos tiram

Ikan patin filet saos tiram

Ada ikan patin hasil mancing suami, daripada cuma digoreng, dan sesuai permintaan suami, jadilah masakan ini

45 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sambal asal bawang bombay ikan patin

Sambal asal bawang bombay ikan patin

Pindang patin

Pindang patin

Suami suka banget makan pindang cz dia suka makan ikan dan suka makan yang berkuah... Jadi pindang tulah makanannyo kato wong palembang.. Hehhe

Pindang Patin Manis Pedas

Pindang Patin Manis Pedas

Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.

60 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat.

5 porsi
60 menit
Nugget ikan (patin)

Nugget ikan (patin)

anak saya yang kecil (4.5thn) susah banget klo disuruh makan (milih2 juga sih)..waktu itu pernah nyoba bikin nugget ikan patin tapi gagal (terlalu lembek adonannya)..nah hari ini nyoba lagi hasil modifikasi resep dari cookpad..saya lupa resep dari siapa (berhubung klo baca resep di cookpad banyak referensinya malah suka digabung2in deh resepnya)..hasil yang ini sama dengan nugget yang bermerk itu..ampe nambah makannya...😆😆

Patin bakar rica2

Patin bakar rica2

Suka banget sma ikan patin, jdi dikreasin aja

3 orang
60 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Hari ini lagi pingin bgt makan ikan yang berkuah dan seger... Lsg deh ke pasar beli ikan patin hidup, minta ke abangnya utk sekalian disiangi & dipotong2... Ikan patin itu dagingnya lembut, tulangnya cuma ditengah doang.. jadi pasukan di rumah pd gampang makannya, ga sibuk misah2in tulang kecil 😎 Nah jenis ikan bisa juga diganti sama ikan kakap, tenggiri atau tuna

8 potong