Ikan patin pepes tempoyak

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin pepes tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin pepes tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin pepes tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin pepes tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin pepes tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pepes tempoyak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ikan pepes tempoyak ini emang butuh banyak bumbu ibu ibu, supaya lebih terasa enak.. Aku masak bersama anak gadisku sakina.. Silahkan di coba yaa dirumah, rasanya mantaaapp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin pepes tempoyak:

40 butir bawang merah
20 butir bawang putih
4 sendok makan tempoyak
secukupnya kemangi
cabai merah keriting 20 (sesuai selera)
cabe rawit 10 (sesuai selera)
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin pepes tempoyak

Bersihkan ikan terlebih dahulu, ulek seluruh bumbu jangan lupa tambahkan garam sedikit. Bumbunya di ulek jangan di blender agar rasanya lebih sedap. Ulek bersamaan dengan tempoyak

Campurkan seluruh ikan patin kedalam bumbu yang sudah di ulek

Setelah itu, masukan satu persatu ikan patin ke daun lalu bungkus ikan patin di daun pisang dan tusuk bagian bawah daun (sebagai pengikat daun) dengan lidi, lakukan seperti itu utk semua ikan. Kalau saya daunnya di dobel biar ga tembus dan tumpah. Setelah itu kukus terlebih dahulu ikan yang sudah di bungkus

Tutup panci pengukus ikan pepes dengan kain agar air uap tidak jatuh ke pepes ikan

Sekitar 20 menit ikan pepes patin dikukus, angkat ikan pepes patin 1 persatu dan panggang ikan pepes patin tempoyak agar lebih nikmat. Kalau aku pakai pemanggang yang praktis tapi kalau mau pakai panggangan kipas juga enak

Panggang sampai daunnya mengering, setelah selesai ikan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim patin

.: Sayur Asam Bentoel Ikan Patin :.

,Saat tinggal di Jawa dari kecil sampai sebelum menikah, belum pernah merasakan masakan yang seperti ini. Resep sederhana ini ana dapat dari ipar saya. Yang belum pernah mencoba, silahkan untuk mencoba. In syaa Allah rasanya enak dan banyak kandungan nutrisinya. ,

4 porsi

45 menit

Patin santan bumbu kuning

Sebenernya bingung mau namain masakannya apa yaudah dieja ajah patinn bumbu kuning yg keliatann dimata ajah heheh. Gak pernah masak ikan patin liat2 buku resep ikan patin enaknya dibumbu asem. Berhubung asemnya gak ada jadi aku bumbu kuning pake santen. Enak juga patin dibumbu santen😊

Patin Bumbu Minimalis

Istri saya minta dimasakkan ikan patin, tapi ke pasar hanya beli ikan patin, serai, daun salam, laos dan kunyit.Ayo menurutmu bisa dimasak apa?

5 porsi

30 menit

Pindang Patin

Segar. Olahan tanpa minyak dan santan. Praktis tinggal cemplung juga. Untuk rasa asamnya bisa ditambahin nanas yaa, tapi berhubung saya lagi ga makan yang terlalu asam jadi ga pake nanas. Kalau pake nanas, nanasnya dimasukin bareng kemangi.

Pindang patin resep mertua

Makanan kesukaan suami. Walaupun saya ga suka, tapi tetep belajar masakan ni makanan. alhasil dgn resep dari mertua jadi juga ni makanan...

3 porsi

20 menit

Wagal (ikan patin) goreng

Untuk lauk anakq trsyg...maaf potonya blurr..

2 orang

15mnt

Patin penyet

Masak patin penyet karna di kulkas hanya tersisa patin... Tadi nya mau buat patin balado, malah jadi patin penyet...

Bubur beras hitam +ikan patin (mpasi)

Penasaran sama ssi beras hitam yg katanya banyak banget keunggulannya ketimbang beras lainnya.ssi hitam ini kaya aka zat besi lhooh lebih tinggi zat besi nya keti.bang beras merah.

1 porsi

25 menit

Pepes ikan patin

Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi... Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpad biar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa.. Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe.. buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...

1 porsi

30 menit

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi

20 menit

Pindang Patin

5 porsi

30 menit

Nugget Ikan Patin

Si kecil tidak suka makan ikan? Siasati dengan membuat nugget ikan ini, selain lezat tentunya bergizi..

45 menit

Ikan goreng tepung

Ikan patin biasanya kalau tidak di pepes ya di masak pindang, kali ini pengennya ikan nya digoreng aza pakai tepung, mudah dan cepat 👍😍👌. #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_palembang

4 potong

15 menit