Resep Terbaru
Gulai salai nenas
Awalnya beberapa x pulang kerumah mertua sering dimasakin ini, dan saya suka karena rasa pedas,manis dan asam dari nenas ny yang bikin gulai ini jadi kaya rasa ,,
Ikan patih tofu kuah
sop ikan patin tofu. maksud hati menyisakan sepotong ikan patin buat bikin kaldu bayi cantik yg akhirnya kelupaan. ya udah deh bikin sop alakadarnya aja buat kakak batita.
Pempek Ebi
Buat nya mudah, lebih ekonomis karna gak perlu pake ikan tenggiri sdh enak bgt.. salah satu resep favorit suami 😍😍
Bubur Bayam Kuah Jagung
Matt suka banged dengan menu ini, gak banyak bahan juga ... mommynya masak gak ribet ya :)
Ikan bakar Double Pan
Lagi pengen makan ikan bakar tp malas mau mbakarnya di arang n ngipas2.. jadinya pke double pan yg ada.. ga ngepul2...
Lempah Kuning Bangka
Rasa kuahnya, asin, pedas, dan asam. Simple bikinnya. Dimakan dengan nasi anget saja sambil nyruput kuahnya..hmmmmm....lezaaat. Bergizi, sehat dan alami. Mari..mari...ke dapur saya!!
Pepes Ikan
Lagi kepengen banget makan pepes, eh tiba2 tetangga ngasih ikan patin gede banget 1 ekor beratnya sampe 2kg. Katanya gak bisa masaknya, jadi dikasihin deh. Rezeki anak
Asam Pedas Ikan Tapah
Salah satu masakan favorite keluarga. Rasa asam yang segar plus pedas-pedas gimanaaa gitu...;))
Ikan bakar simpel enaakk ala anak kost
Jadi anak kost harus kreatif! Gak perlu nunggu awal bulan kok utk makan enak, bikin sendiri aja. Ajak temen rame² malah lebih seru :)
Ramen Kari
Mie telornya yg bungkusan kecil kira2 untuk seporsi hehe.. Selain ditambah bubuk kari, tmbahkan juga saos Raja Rasa untuk gantinya kecap asin dan rasanya lebih endeeesss :D
Ikan Bumbu Kuning
Ini masakan kesukaan bapak saya di waktu kecil karena beliau dulunya pernah tinggal di daerah pertambakan di sidoarjo, dan masakan ini sudah sering saya masak.
Abon Ikan
Bosan dgn olahan ikan yang itu2 aja? Cobain yuk abon ikan ini. Sehat, bergizi dan enak pula 😊 Untuk ikannya bisa diganti sesuai selera. Seperti tuna, tongkol, salmon dll yg berdaging tebal.
Sop ikan bumbu simple
Masih memanfaatkan ikan hasil mancing suami, jadilah masakan gurih ini
Tumis asam pedas tongkol
Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....
Ikan Asam Padeh ala Nanda-Nda
Kangen masakan mama, karena merantau akhirnya mencoba masak sendiri dan rasa nya nyumiieee jg trnyta hahhaa
Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI
Sudah lama "terobsesi" dg deviled eggs yg terkenal di luar negeri. Penasaran pengen bikin tp takutnya orang rumah pada gak doyan hihihi..!! Nah nemu resep unik nih..serupa tp tak sama. Seperti siomay telur. Enak.
Sayur Asam Kalimantan
Hidangan ini merupakan kesukaannya ayah mertua, kebetulan rumah kami dekat dengan sungai dan beliau sering memancing ikan disana. Sayur asam yang saya buat menggunakan ikan baung, saya tidak tau kalau di daerah lain apa namanya ikan ini. Kalau gak pakai ikan baung, bisa diganti dengan ikan patin. Biasanya sayuran yang digunakan adalah kol, kacang panjang, timun. Bisa pula ditambahkan pucuk melinjo. Tapi karena di dapurku cuma ada kol dan kacang panjang aja jadinya seadanya deh ;)
Ikan Salem Asam Kuning
Awalnya sangat ingin memasak Ikan Patin Asem Kuning.. dah terbayang segar dan nikmatnya. Tapi di warung hanya ada Ikan Salem.. Okey lah, tidak ada kata putus asa, coba memasak resep andalan ini dengan Ikan Salem, woow tetap saja nikmat hasilnya. Kalian bisa menggantinya dengan ikan Patin ya, yang tentunya lebih tebal dagingnya.. hehee..
Gulai Kepala Ikan
Ceritanya malem2 dikasih ikan sama tetangga yg baik hati a.k.a anak buahnya suamiku. Ikannya gede, selengan tanganku, mau dimasak dah keburu makan malem, ya udah disimpan di frezeer. Pagi2 dapat wangsit aja buat bikin gulai kepala ikan, pdhl belum pernah masak itu sebelumnya. Ya dah jadilah ini masakannya :D
Kepala ikan masak/Nasu ulu bale (bahasa bugis)
Sering saya beli ikan besar dipasar misal ikan gabus,ikan patin,ikan cakalang hanya saja jarang ada yg ngelirik bagian kepalanya kalo digoreng makanya saya inisiatif untuk buat masakan ini....dan alhamdulillah pada nambah semua makannya
KabochA mix Carrotpa
Pengalaman pertama pya baby amazing ..... and always wanna gv best for him....kabocha mix carrot impor plus patin lokal
IKAN PANGGANG BUMBU KUNING
Ikan panggang adalah salah satu masakan favoritku, kadang malas nyalain bara api, jadi suka dipanggang di oven ataupun pakai wajan.
Gulai asam ikan
Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...
Sayur Asam Banjar
Sayur asam khas kalimantan selatan ini rasa nya seger bgttt.. krn menggunakan kaldu kepala ikan... Ini masakan favorit suamiku, karna ini masakan daerah asal suamiku..hihihi... yukkkk dicoba,,,
.: Sayur Asam Ikan Haruan :.
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga saya masak sayur asam khas kalimantan ini. Maklum baru belajar, saya orang jawa belum pernah makan sayur asam ikan haruan ini. Resep saya dapat dari ipar, tapi saya modifikasi sedikit, hehehee. Nikmatnya dimakan disiang hari yang panas bersama suami tercinta.
Pindang Ikan
Dari kemarin pengen makan pindang, akhirnya belajar bikin sendiri nanya2 emak.. dan tadaa pindang pertamaku sukses.. :)
Gadon Tahu Ikan
Ceritanya suami minta ngurangin konsumsi minyak, beberapa hari ini saya masak yg direbus sm dikukus. Saya putar otak biar masakannya ga ngebosenin jd saya modifikasi aja resep gadon sm resep pepes tahu, hasilnya gak ngecewain. Selamat mencoba ♡^_^
ikan acar kuning
Resep ini tercipta kreasi sendiri karena kangen masakan mama acar kuning..