Resep Terbaru
Koto'an ikan panggang tahu tempe
Ceritanya lama ga mkn sayur yg berbau santan,Krn suami tdk suka sm makanan yg bersantan,maklum ada kolesterol πππ tp Krn kepingin bngt akhirnya bikin aja dech eh ank2 pd suka mskpn suami jg ikut mkn sich
Steamed Dori with Ginger and sesame oil (Mpasi 6m+)
Ini bisa buat mpasi start dari 6m, tinggal sesuaikan tekstur. Buat dewasa juga enak banget, saya biasa bikin banyak, coz bahannya sama aja π Ini enaknya pakai ikan yang dagingnya putih
Ikan Kuah Kuning
Dibawain mama ikan goreng, bikin ikan kuah kuning aja karena anak sukanya yang berkuah. Kalau ikan goreng aja kadang susah makannya π . Ini kalau ikanya udah digoreng, 10 menit jg jadi. Ditambah kemangi jadi tambah seger, tapi pas masak mau ngambil kemangi di depan rumah,eh kemanginya gk ada π, siapa yg cabut coba... aku bikin versi gk pedes ya. Bisa buat MPASI juga loh, nanti ikannya tinggal dicuil2 sesuai kemampuan makan anak. Selamat mencoba π
Gulai ikan kuah kuning
Membuat gulai ikan ini ternyata simpel dan cukup mudah, walaupun butuh waktu memasak yang agak lama agar kuah gulainya terasa gurih. Resep asli dapat dari IG kelincitertidur, mbak Kushandari Arfanidewi, dimodifikasi sedikit sesuai bahan - bahan yang ada di rumah. Selain diisi dengan ikan, resep gulai kuning ini pun bisa digunakan untuk ayam maupun telur rebus. Disantap dengan nasi hangat, hmmm, sungguh nikmat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Ikan goreng with lalapan masakan sehari-hari
menu lalapan ini sangat sederhana ya & bikin nya juga mudah semoga saja bunda-bunda terinspirasi untuk memasak ini,karna menu ini cocok untuk makan siang/makan malam
Sup ikan kemangi segar endeus NO bau amis
Resep asli dari Mbak Susi Agung adalah ikan gurame, qadarullah lagi punya ikan patin Tapi diantara sekian resep sup ikan yg paling enak dibaca penulisan resepnya adalah milik Mbak Susi, ga ribet jadi diriku in syaa Allah yakin bisa ikutin dengan ijin Allah ya hehe Eeeeh masya Allah ternyata enak banget, seger, lembuuttt ikannya :-*
Perkedel fatin π
Dapat ikan fatin gede" tengah malem, bingung mau diapain, akhirnya dikukus aja deh π, dibuat perkedel aja yg simple π. Rasanya hmmm edulita π #ResepPertamaku
Simple Fish Fillet Asam Manis
Hi ! Kebetulan kali ini rumahku dikirimin beberapa ekor ikan patin dr tetangga, so.. aku coba buat bikin simple ikan asam manis dengan ingredients yang ada di rumahku , simple, efisien, dan enak juga. So check this out ..
*Sop Ikan Aceh*
29.03.19... Pagi tadi jalan ketukang sayur... Eh diliat ada ikan patin yang masih segar, ya sudah langsung dibeli deh, mau dimasak untuk #Pekan_Aceh dan sekalian untuk menu hari ini, dibuat sop ikan aceh, rasanya yang seger banget karena ada air asamnya untuk pengganti asam sunti, karena ga ada dan juga karena ada tomat hijaunya... Jadi pas kalau untuk makan siang yang sekarang cuacanya lagi panas... Masak ini dengan resep dari : Tya Molyas. #Pekan_Aceh #CookpadCommunity_Depok #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia
Ikan kuah santan
Pengen masak ikan tp yang berkuah, yang cocok buat anak2..jadilah menu ini #AntiRibet
Kotokan iwak pe / mangut ikan panggangan
Ini salah satu masakan favorit saya.. dari jaman kecil dimasakin ibu sampe masak sendiri.. selera ndeso banget π
Ikan Bakar Bumbu Padang
25.03.2019 Ikutan tantangan di bulan Maret memasak serba ikan air tawar ^_^ (19 Maret - 25 Maret 2019) Saya recook dari resep mba Nhinie https://cookpad.com/id/resep/7725833-ikan-bakar-bumbu-padang?via=androidsharesheet&shared_at=1553520978 #ikanjanganditawar
Ikan Asam padeh kuah encer
Masakan paling simple menurut saya Jd bkin asampade ini klo pas ada sodara yg dtg dadakan, tinggal blender sana sini tumis jadi deh masakan yummy π ngga percaya mom? Silahkan dibuktikan sendiri #Pekan_Padang #cookpadcommunity_depok
Gangan asam jantung pisang
Masakan khas kalimantan, murah ekonomis bahan nya penuh gizi. Rasa dari kaldu ikan serta kuahnya yg asam membuat cita rasa masakan ini menarik, dan bisa menambah nafsu makan.
Patinku dicabein
Baca dulu cerita ku baru praktek! Biasanya aku masak patin itu di garang asem. Tp bosan,, jadi aku masak sambal.. nah kln kan tau patin ini banyak kali lemak nyaa,, kalo digoreng lagi, wahh makin banyak lah tu minyak. Jadi aku siasati dgn di panggang di teflon.. hasilnya crispy kyk klen goreng. 1 ekor patin bisa dpt 3 sdm makan minyak lho.. hemat minyak kanππ» numis cabe nya juga pake minyak patin itu aja, ga kutambah lagi.. udah dijamin enak lah DAAANN Sehat!
Gangan Asam Banjar
Di #pekaninspirasi kali ini, disuruh terbitkan satu masakan khas Banjar Kalimantan. Sebenernya nya di daerah saya masakan seperti ini juga ada tapi beda namannya, kalau daerah mamaku, kedurang Bengkulu Selatan ini namanya ( gulai gancang aiak). Ok lah buat temen temen cookpad semuanya yang pengen ngerasain rasa seger, gurih nya masakan ini boleh recook, ini resepnya saya sedikit kreasikan sedikit dengan menambah kan terong masak & daun ruku -ruku . Terong masak ( gurih, asam rasanya) Ruku - ruku itu berfungsi ilangkan amis ikan & yang terpenting berkhasiat untuk penyakit darah tinggi dan jantung. #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #sekarraduhin
Gangan Asam Banjar aka Sayur Asem Banjar
Udah lamaaaa banget gak pernah ikutan event dicookpad π’.... sejak hamil dan punya baby bawaannya gak sempat muluuu, apalagi sekarang sikecil udah mulai belajar berjalan terpaksa siemak harus standby buat jagain takut jatuh π... apalagi dirumah gak ada ART, jadi semua dikerjain sendiri walau kadang suka dibantuin pak suami ππ.... Gitu baca notivikasi ada pekan banjar jadi kepikiran mau ikutan, maklum lah sebagai orang banjar hampir tiap hari yg dimasak adalah menu-menu ala banjar. Pas kebetulan suami libur kerja jadi ada yg jagain sikecil, emak pun bisa beraksi didapur dgn tenang dan bisa cekrek-cekrek ala kadarnya, maklum gak pandai moto dan hape juga udah jadul πππ Gangan asam ini menu favorit saya dan suami, apalagi disajikan dgn sambal terasi dan ikan asin goreng... maknyusss top markotop πππ #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_sampit
Ikan dori asam manis
Sedang ada stok ikan dori filet, pas lihat di instagram justtryandtaste ada resep ini. Jadilah nyobain resep mbak endang ini.
Tempoyak Jambi (terusan kebalen)
Lumayan susah saat mencari resep tempoyak, biar tambah banyak rekomendasinya ya
Sayur Asem Banjar ala #Matsu
Menu makan siang tadi, cuma sayur asem. Biasa penduduk Kalimantan khususnya orang Banjar menyebutnya Gangan Asam, yang di olah dari campuran sayur kubis, kacang panjang dan timun agak muda, di tambahkan potongan daging/kepala ikan patin/gabus, di campur dengan bumbu rempah2. Rasa khasnya agak asem-asem segar ya, biasa di sajikan dengan ikan goreng dan Sambel terasi. Untuk resep sayur ini dan langkahnya, aku biasa pakai resep ala tanteku, tapi di sesuaikan dengan kebutuhan saja. #tantanganpertamaku #pekan_banjar #cookpadcommunity_banjarmasin
Fillet Goreng Oat
jadi ceritanya kmrn beli ikan pangasius sp alias ikan patin fillet frozen. trus hari ini pengen bikin cemilan buat yang dirumah tapi ga pengen yg ribet2. pas bgt dirumah ada oat setoples gede masih full. jadilah patin goreng oat ini wkwk. pengennya sih dori, tapi kmrn nemunya ini yauda deh gapapa..
Ikan Masak Asam
Masakan ini segerrr banget... π Juara!!! π . Jika ga suka sama timun, boleh di skip dan ga akan mengurangi kesegarannya... Lop lop lopπππ
Gangan asam banjar (Resep by: Chef Agus Sasirangan)
Balik lagi ke hari sabtu. Dimana itu adalah hari libur saya dan waktunya untuk memasak :)
Carbonice Fish Grill
Yang gak makan nasi, tetep harus makan karbohidrat setiap harinya dong. Untuk resep ini aku pakai karbonya jagung,,, mix wortel dan buncis biar warna karbonya Nice,, Taraaaaaaa.....jadilah Carbonice πππ
Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau)
Assalamu"alaikum Sayur ini merupakan ciri khasnya kota Lubuk Linggau yaitu daerah yang terletak 8 jam perjalanan dari kota Palembang. Daerah ini merupakan tempat kelahiran suamiku. Saya yang berasal dari suku Jawa, awalnya agak aneh ketika sayur ini mendarat di lidah saya, Rasa rempah2 nya yang berasal dari daun2an begitu kuat. Namun karena mertua saya dan hampir rata2 penduduk di sana begitu senang masak sayur ini, lama2 saya jadi membiasakan diri dan suka dengan rasanya. Ketika mulai masak dirumah, saya sangat surprise karena rasanya hampir sama dengan masakan mertua saya. Saya mulai membiasakan diri memasak sayur ini untuk anak2 karena cara memasaknya yang simple,bumbunya tinggal digeprek saja. Sayur ini juga menyehatkan karena tanpa MSG pun tetap enak, full rempah2 dan rasanya yg khas membuat saya selalu teringat dengan daerah kelahiran suami saya. Dan yang tidak kalah penting dengan memasak sayur ini saya turut menjaga aset kuliner budaya daerah... Mmm....lengkap sudah...he...he..π #BringBackMemories
Ikan Dori Saus Lemon
Simply lagi ngidam saus lemon & di kulkas lagi ada stok ikan π Suami doyan banget sampe disuruh buka restoran π€£