Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam padeh kuah encer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam padeh kuah encer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam padeh kuah encer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam padeh kuah encer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam padeh kuah encer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam padeh kuah encer memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan paling simple menurut saya Jd bkin asampade ini klo pas ada sodara yg dtg dadakan, tinggal blender sana sini tumis jadi deh masakan yummy 😁 ngga percaya mom? Silahkan dibuktikan sendiri #Pekan_Padang #cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam padeh kuah encer:
- 1/2 kg ikan tenggiri/patin/tongkol dikucuri air jeruk nipis dan garam lalu sisihkan
- Bumbu halus:
- 15 bh cabe merah kriting
- 5 bh rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 bh kemiri
- Pelengkap:
- 3 btg sere keprak
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bh tomat merah
- 1 bh asam keping
- 1/2 ons cabe rawit hijau utuh
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam padeh kuah encer
