Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin nanas Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin nanas Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin nanas Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin nanas Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin nanas Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin nanas Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas Palembang ini paling mantap dihidangkan dengan sambal terasi dan lalapan sayur rebus. Resep ini adalah resep versi keluarga saya. #ibucerdasmasakikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin nanas Khas Palembang:
- 500 gram ikan patin
- secukupnya jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya potongan nanas bisa diganti dengan tomat
- 2 batang serai digeprek
- 2 ruas jari Jahe digeprek
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1000 ml air
- 1 sdm asam jawa yang sudah dicairkan dan disaring
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- sesuai selera cabai rawit
- 1 ruas jari kunyit
