Anda sedang mencari inspirasi resep Fish with Soda Batter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish with Soda Batter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish with Soda Batter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish with Soda Batter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish with Soda Batter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish with Soda Batter memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Tintin Rayner (dengan modifikasi) Sepertinya memang ikan dori yang paling cocok dan enak untuk dibuat fish and chips..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish with Soda Batter:
- 4 bh fillet ikan dori (me : 1 ekor ikan patin difillet, potong2)
- 2 siung bawang putih halus / 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Tepung Kering :
- 1 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung beras
- Tepung Basah :
- 200 g tepung terigu serbaguna (me : 7 sdm munjung)
- 1 sdt baking powder (me : 1/2 sdt)
- 1 kaleng air soda tawar (me : 200 ml zoda)
- 2 sdt parmesan bubuk (me : tidak pakai)
- 1 sdt bawang putih bubuk (me : tidak pakai)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam (tambahan dari saya)
- 1/4 sdt merica (tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Fish with Soda Batter
