Sup kuning ikan patin

Dipos pada May 9, 2022

Sup kuning ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kuning ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kuning ikan patin:

  1. 600 gr ikan patinw
  2. 1 buah wortel segar
  3. 1 buah kentang
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kunyit, jahe dan lengkuas
  10. 1 buah kemiri
  11. Secukupnya ketumbar dan merica
  12. Bumbu iris/ lepas:
  13. 6 siung bawang merah, iris tipis
  14. 1 buah tomat ukuran sedang
  15. 1 btg sereh, geprek
  16. Daun salam dan daun jeruk
  17. 5 buah cabe rawit (sy g' pke iris biar g' pedas)
  18. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sup kuning ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin. Sisihkan. Kupas dan iris sesuai selera wortel dan kentang. Cuci, sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
3
Iris bawang merah dan tomat.
4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hg wangi. Masukkan bumbu iris spt tomat, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk dan batang sereh. Tumis hg layu. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hg mulai mendidih, masukkan ikan patin smpe tenggelam. Tunggu ikan patin mendidih, baru masukkan sayurannya. Masak hg kematangan sesuai selera. Jgn lupa koreksi rasa, bs tambahkan penyedap. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan paya atau ikan payau adalah protein utama yang digunakan dalam masakan khas Aceh ini, biasanya ikan gabus yang paling sering dipakai. Pemberian rempah khas bertujuan untuk menghilangkan amis dan tentunya menambah sedap kuliner warisan leluhur ini.

Gulai Ikan Salai mix Daun Ubi+Telur

Gulai Ikan Salai mix Daun Ubi+Telur

Kebetulan kemarin dpt kiriman dari sahabat ku yg di Pekanbaru, dan kebetulan jg sudah lama tdk masak masakan ini, kuy kita cekidot ke resepnya bund...πŸ˜πŸ‘

Mpasi 6+ day 30 baby c

Mpasi 6+ day 30 baby c

Mpasi 6 + day 30 baby c Reapon lahap dan habis Untuk 2x makan

Sop ikan kakap jamur

Sop ikan kakap jamur

Masih dengan menu tanpa di goreng , dan ssntan , ikan ternyata sedaaap di masak sop. Rasanya suuegeeer banget . Menu sehat untuk keluarga ❀

Gangan Umbut Kecombrang

Gangan Umbut Kecombrang

Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel

Sambal tempoyak nila goreng

Sambal tempoyak nila goreng

Yang selera Sumatera mari merapat...yang belum pernah coba? Ayooo cobain menu sambal dari buah durian yang di fermentasi siapa tau jadi suka...

Mpasi kaldu ikan patin

Mpasi kaldu ikan patin

Kalo saya rada sedikit kapok sih masak ikan patin, karena lemaknya banyak banget dan bikin semua barang yang dipake buat masak jadi bau amis dan susah dibersihkan πŸ˜‚

2 jam presto
Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Bismillah, setor resep ke 568 source resep : CP Anggita Darmayoni Sharing pekanan CoDe setiap Senin, kali ini diisi oleh Cik Gu (mba Heshidayat) tentang pepotoan makanan berkuah, kali ini mba Hes bahas arah cahaya. Sebagai contohnya, mbak Hes bahas masakan Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami yang menyimak, agak mikir juga mau eksekusi tugas recook pekan ini, karena baru tau kuah pindang bisa untuk rujak, kebayang kan amis khas ikan rebus untuk kuah rujak. Setelah sepekan wara wiri liat postingan di WAG CoDe, banyak testimoni, amis ikannya ga kerasa kok, kalah sama si asam jawa dan terasi. Akhirnya beranikan diri eksekusi dan Alhamdulillah di approval sama paksu yang pecinta rujak dan asinan, katanya ini mirip asinan tapi aromanya aja yang agak beda, hehe #RecookDepok_RujakKuahPindang #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Si bayi bolo2 udah mulai bosen makanan berkuah.. Akhirnya masakin makaroni schotel ala ala.. Check it out moms..

Pindang serani khas jepara

Pindang serani khas jepara

Resep dari mrs chocobuns Enak banget, seger, masaknya jg gampang tinggal cemplung cemplung jadi πŸ˜†

3-4 orang
1 jam
Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

iseng" pengen makan soup ikan, sama ikan nyat nyat tapi bosen beli, ya sudahlah akhir nya buat sendiri,, alhasil lumayan juga, enaaaakk bangettt

"asam pedas ikan patin tomat"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌ

"asam pedas ikan patin tomat"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌ

#AksidutaRecook #DutarecookPontianak #kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Nugget Padang

Nugget Padang

#siapramadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya Minggu ke-17 πŸ˜‚bukan padang nama kota yaa.. awas jangan salah.. ini mah padang, singkatan dari patin dan udang. Nugget special yang high recommended dan sarat gizi untuk anak2ku yang #antiribet . Enak banget ! Meskipun terbuat dari ikan, ini sama sekali gak ada bau2 amis sedikitpun. Bikin yuk moms, ajari anak kita lebih sering konsumsi ikan. πŸ˜‰

Juhu Asem Kujang

Juhu Asem Kujang

Juhu Asem Kujang yang kalau dalam bahasa Indonesia berarti Sayur Asem Keladi, salah satu menu masakan khas masyarakat Dayak Kalimantan Tengah. #Manjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

MPASI 7 bulan

MPASI 7 bulan

Anak kedua sy cerewet banget dlam hal mkanan, suka pilih2. Dia gk suka mkanan instan, ketika sy buatkan mpasi ini makan x jdi lahap banget. Ini jumlah bahan x ngikutin porsi si anak aja ya, kalau ank sy ini cukup smpai mkan sore.

Gulai ikan

Gulai ikan

2 porsi
30 menit