Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kuning ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kuning ikan patin:
- 600 gr ikan patinw
- 1 buah wortel segar
- 1 buah kentang
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kunyit, jahe dan lengkuas
- 1 buah kemiri
- Secukupnya ketumbar dan merica
- Bumbu iris/ lepas:
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1 btg sereh, geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- 5 buah cabe rawit (sy g' pke iris biar g' pedas)
- Secukupnya penyedap rasa