Mpasi kaldu ikan patin

Dipos pada May 7, 2022

Mpasi kaldu ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpasi kaldu ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpasi kaldu ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpasi kaldu ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpasi kaldu ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpasi kaldu ikan patin diperkirakan sekitar 2 jam presto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpasi kaldu ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpasi kaldu ikan patin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo saya rada sedikit kapok sih masak ikan patin, karena lemaknya banyak banget dan bikin semua barang yang dipake buat masak jadi bau amis dan susah dibersihkan πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpasi kaldu ikan patin:

  1. 500 gr Ikan Patin
  2. 1 bonggol jagung manis
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm jahe
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 2 batang bawang daun
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 buah wortel besar
  9. 2.5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Mpasi kaldu ikan patin

1
Cuci bersih semua bahan, lalu iris kecil2 atau sesuai keinginan
Mpasi kaldu ikan patin - Step 1
2
Masukan semua bahan dan ikan kedalam pressure cooker, lalu tambahkan air. (No sugar, no salt, no msg).. Masak selama 2 jam,
Mpasi kaldu ikan patin - Step 2
3
Selanjutnya saring ke wadah terpisah,
Mpasi kaldu ikan patin - Step 3
4
Kemas sesuai kebutuhan, jangan lupa kasih tanggal maksimal 1 bulan,.
Mpasi kaldu ikan patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Asam Pedas (tanpa msg)

Patin Asam Pedas (tanpa msg)

Resep ini sebenarnya sudah pernah saya publish tapi terhapus... hik hik hik 😒 sedihnya, mudah2n masih ingat deh resep dan cara masaknya, karena sebelumnya saya belum pernah makan ikan patin apalagi masaknya, dan ternyata daging ikan patin yg lembut tanpa duri2 kecil dan kuah asam pedasnya yg segar bikin nagih loh. Owh ya resep ini saya recook dari resep cookpadnya mbak Mega Pusfhita dan mbak Mega merecook dari resep punya mbak @icha.savitry di Ig. Hehehe makasih ya mbak2 cantik atas resepnya 😘😍

6 porsi
1 jam
Sup Ikan Kuah Asam

Sup Ikan Kuah Asam

Sup ini hasil adaptasi dari resep yang dishare dr. Tan di akunnya dengan modifikasi. Rasanya seger banget, ringan, mirip Sup Ikan Batam. Selain enak, dengan bahan-bahan real food dan non refinasi, cara masak yang simpel, insyaAllah bisa jadi pilihan asupan yang padat nutrisi juga :) Untuk jenis sayurnya optional yaa, bisa diganti yang temen-temen suka dan menurut kalian cocok aja. Jamur shitake aku pakai di sini juga selain cocok, dia kasih rasa gurih jamur. Lobak juga enak dibuat jadi bahan based kaldunya. Happy cooking & be healthy πŸ₯° #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #olahanikan #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

3-4 porsi
Tempoyak mantul

Tempoyak mantul

maaf ya fotonya tinggal sisanya 😁😁#Siapramadhan

Soup ikan patin kuah TomYum (thailand)

Soup ikan patin kuah TomYum (thailand)

Seneng banget sama kuah ciri khas Thailand ini "asam pedas" bikin segeerrr!! Hihihihi

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Pertama kli cb resep ini dan jatuh cinta sama asam pedas nya..😍ini beneran enak loh...dijamin...😁

3 porsi
Gulai tempoyak ala mama ine

Gulai tempoyak ala mama ine

Pas ke supermaket nemu ikan patin hidup,langsung berbinar binar maklum di semarang susah nemu yang hidup dipasaran, cuss langsung beli. bagian tengah mau diolah jadi pindang. Nah bagian kepala dan ekor dimasak gulai tempoyak, mumpung stock tempoyak masih tersedia di kotak ajaib... #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Spaghetti ikan kuah kuning

Spaghetti ikan kuah kuning

Bosan makan pasta ala barat. Mari masak ala indonesia! #pasta #spaghetti #makananindonesia #ikankuahkuning

6-8 porsi
30 menit
Pesmol ikan NON Micin

Pesmol ikan NON Micin

Hallo hallo mumpung libur yuk masak lagi, kali ini menunya ikan dan NON MSG #SayangAnak

10. MPASI 6mo menu 4 ⭐

10. MPASI 6mo menu 4 ⭐

Alhamdulilah menu hari ini baik dimakan siang ataupun sore habis. Tadi pagi sarapan pure buah pisang. jadi ternyata ritme kanzia ini klo pagi ga mood makan menu 4⭐ sukanya pure buah. Kali ini masak ditumis dulu ya. Biar ikannya sedappp

2 porsi
Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

Resep aslinya sebenernya menggunakan ikan patin.

6 porsi
45 menit
8. MPASI 6mo menu 4 bintang

8. MPASI 6mo menu 4 bintang

Menu sore kanzia. Mendadak masak sih karena stok menu sore dimakan siang (menu pagi dikit makannya). Alhamdulillah karna ada stok bahan2 dikulkas jadi tinggal pilih variasi menu 4 bintang. Lalu dimasak. Karena pake ikan tips yg ampuh buat saya untuk ngilangin bau ikannya dengan perbanyak bumbu aromatik seperti sereh dan daun jeruk . Seledri juga bikin aroma tambah enak. Alhamdulillah kanzia suka dan sisa dikit

1 porsi
Fillet ikan goreng tepung saus pedas manis

Fillet ikan goreng tepung saus pedas manis

Ternyata gampang banget bikin nya, tinggal improvisasi aja dikit, udah mirip kayak di restoran-restoran lho. Hehe.

+/- 3 Porsi
+/- 45 menit
Sayur Asam banjar

Sayur Asam banjar

Berhubung lahir dan besar disamarinda tentu saja masakan ini tentu sesekali aku bikin buat variasi menu. Oya resep ini aku minta dari temanku Yang asli banjar, mudahan memang mendekati buatan orang banjar pada umumnya ya.

Ikan cabe hijau

Ikan cabe hijau

Pertama kalinya masak ikan sendiri, walaupun sebenernya simpel banget tapi ttp aja was" kalo rasanya ga sesuai ekspektasi. Cuman ternyata suami suka bgt, makannya lahap, dan jujur blg rasanya enak. alhamdulillah lgs ilang capek nya masak tadi, bahagianya😍 luv u suamikuπŸ’Ÿ

2 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Hari ini masak request suami yang kepengen makan pindang ikan khas palembang :)

Menu Makan Siang 🌸 15

Menu Makan Siang 🌸 15

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Botok Ikan Jambal bumbu kluwek extra Hot

Botok Ikan Jambal bumbu kluwek extra Hot

Musim hujan enaknya makannya ga pake sayur n nasinya anget"..pada dasarnya saya dan keluarga sih sukanya yg pedes nampol kebetulan di lemari es ada ikan binggung mau diapain akhirnya keluar pikiran bikin botok....hemmzzz lezatosss

6 porsi