Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan Umbut Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Umbut Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Umbut Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Umbut Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Umbut Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Umbut Kecombrang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Umbut Kecombrang:
- 2 potong kepala ikan patin
- 3 batang kecombrang, ambil bagian dalamnya, potong2
- 5 lonjor kacang panjang, potong2
- 4 lbr kol, iris2
- 10 cabe rawit utuh
- 3 buah tomat, potong2
- 1 batang sere, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gangan Umbut Kecombrang
