Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin'nya Si Bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin'nya Si Bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin'nya Si Bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin'nya Si Bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin'nya Si Bunda adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin'nya Si Bunda diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin'nya Si Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin'nya Si Bunda memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pny suami org palembang gak afdol kalo ga bs masak pindang. Nyoba buat ternyata enak (kata suami) 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin'nya Si Bunda:
- 1 ekor ikan patin yg besar (me: dipotong 5 dan kepala dibuang)
- 1/2 buah nanas potong kecil
- 1 buah tomat potong kecil
- 1 genggam kemangi
- 10 bh cabe rawit merah
- 1 batang sereh (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa (saya skip)
- Air asam jawa
- Air jeruk nipis utk melumuri ikan
- 200 cc air (atau bs ditambahkan jika ingin kuah yg byk)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe merah
