Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada May 7, 2022

Ikan patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

  1. 2 kg ikan patin, goreng dulu
  2. 4 bh kentang, goreng dulu
  3. secukupnya tempe, dipenyet
  4. 1 butir kelapa utk santan kental
  5. 2 ruas lengkuas, geprek
  6. 2 btg serai, geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. sesuai selera cabe rawit jengki
  10. bumbu dihaluskan :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 2 ruas kunyit
  14. secukupnya lada dan kemiri
  15. secukupnya garam dan gula merah
  16. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

1
Bersihkan kentang, 1 bh kentang potong jadi 4 memanjang lalu goreng. Bersihkan ikan patin lalu goreng.
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum lalu tambahkan cabe rawit jengki, tempe yg sudah dipenyet tadi dan gula merah, aduk2 sebentar.
3
Jika cabe rawit terlihat sudah agak layu masukkan santan kental, aduk2 terus jangan sampai santan pecah. Jika sudah mendidih tes rasa. Masukkan ikan dan kentang yg sudah digoreng, tunggu sebntar agar bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Banjar

Gangan Asam Banjar

Harusnya ini pake kepala patin πŸ˜‚ Karena kurang begitu suka bagian kepala jadi aku ganti dgn dagingnya

1 porsi
Ikan salmon tebun(terong&buncis) pedas manis

Ikan salmon tebun(terong&buncis) pedas manis

Bosan masakan itu itu aja.. Jadi coba2 resep ala ala aq itu.. Gak taunya rasanya mantap bangettt... Bagi yg suka ikan... Delicioss yummi

Tumis Pekasam Ikan Patin

Tumis Pekasam Ikan Patin

Sudah lama pengen makan olahan ikan yang satu ini, tapi selalu mengurungkan niat untuk membeli karna memang ga kebayang bagaimana cara memasaknya. Kebetulan saat kepasar tadi ada yang jual perbungkus kecil, langsung beli sebab toh kalau ga habis pun ga banyak mubazir. Dan sampai di rumah langsung di olah dan hasil nya, emejing ini ternyata enak πŸ˜… #norak dikit. Ini saya bagikan resep pemula cara memasak pekasam.

Kentucky simpel

Kentucky simpel

Masak buat sarapan dan bekal yang bisa kelar 30 menit, masak seadanya di kulkas, ada tempe, ikan patin, dan jamur porai kecil

4 porsi
*Sop Ikan Aceh*

*Sop Ikan Aceh*

29.03.19... Pagi tadi jalan ketukang sayur... Eh diliat ada ikan patin yang masih segar, ya sudah langsung dibeli deh, mau dimasak untuk #Pekan_Aceh dan sekalian untuk menu hari ini, dibuat sop ikan aceh, rasanya yang seger banget karena ada air asamnya untuk pengganti asam sunti, karena ga ada dan juga karena ada tomat hijaunya... Jadi pas kalau untuk makan siang yang sekarang cuacanya lagi panas... Masak ini dengan resep dari : Tya Molyas. #Pekan_Aceh #CookpadCommunity_Depok #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Canh Chua CΓ‘

Canh Chua CΓ‘

Assalamu alaikum Kemarin hari Minggu pagi keisengan buka-buka photoku di medsos, aku.nemu banyak makanan favourite yang nyaris kulupakan. Diantaranya adalah soup Canh Chua CΓ‘ kesukaan kami. Jekang sore ajak suami "mancing" lele dumbo di Metro. Jadi lah aku kenarin masak soup ini buat makan malam. Bahagia aku lihat anak dan suami lahap menyantap semua yang kusajikan. Canh chua CΓ‘ adalah sop ikan asam-manis-pedas asal Mekong/Vietnam. Rasanya segar karena pakai potongan nenas.

Tumis patin wortel mpasi 11 bulan

Tumis patin wortel mpasi 11 bulan

Udah beberapa hari kenzie gtm, +demam batpil.. Unda bingung..cb masak ini itu.. Dan menu ini alhmdullilah kenzienya mau mkn dikit".

2 porsiq
20mnt
Dori Asam Manis

Dori Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Masak ikan dori lagi.. Yeyeyy.. Eeh tapi ternyata bukan dori yaa, ikan patin ternyata.. Hmm baru baca kemasan pas selesai makan dong.. Info dari penjual dori soalnya.. It's Okay yaa.. Enak-enak ajaa kan kalau masak sendiri.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #doriasammanis

4 orang
30 menit
Sup ikan simpel menu 4 bintang. 12 bulan keatas

Sup ikan simpel menu 4 bintang. 12 bulan keatas

Bismillah, sdh lama pngen upload resep yg simpel ini cm blm ada wkt buat jeprat2ret ngatur bahan buat di selfi'in....kl msk cepet buat sarapan dan bekal sekolah cemplang2plung...kl ktahuan ibu foto2 bahan bisa di omelin....hihihi cerita nya nich Mumpung bawang merah dan putih lg murah sy ngumpulin beli smpe 5kg...lha yg bawang merah sekilo sy jdikn bawang goreng di simpan...bawang putihpun demikian...tp kl bawang putih cm goreng 1/4kg... Nah enaknya disini...kl mo msk tgl cemplung... Buat moms yg gk mau ribet cobain deh resep yg satu ini...(resep ini bisa buat ibu mudah yg malas masak hehehe...) tp ttp pngen ngasih anaknya yg bergizi dan sehat...yuk ikutin resepnya...berikut

3 porsi makan
15menit
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Ini pertama kalinya coba masak ikan asap.sebelumnya blom pernah tau gimana rasanya ikan asap.akhirnya pas ke pasar nyoba beli.ehhh sampe rumah binun saya mau d masak ini si ikanπŸ˜…πŸ˜… akhirnya saya gulai saja.tapi saya buat versi tidak terlalu kental kuahnya,soalnya stok santan abis πŸ˜‚πŸ˜‚ jd klo mau agak kental kuahnya bs tambahkan santan lg ya πŸ˜‰

4 porsi
20 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bosen menu dgn cara d goreng,kali ini saya pgn bagi resep pepes ikan nila simple.

-+30menit
Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Suami senang nasi goreng mawut.. di kulkas ada ikan asap .. di buat toping pasti rasa nasi goreng lebih nikmat...

2 orang
15 menit
Pindang serani khas jepara

Pindang serani khas jepara

Resep dari mrs chocobuns Enak banget, seger, masaknya jg gampang tinggal cemplung cemplung jadi πŸ˜†

3-4 orang
1 jam
Pindang

Pindang

Berhubung Bro suami gak makan ikan sungai terpaksa deh pakai ikan tongkol tp soal rasa yaaa rasa tongkol lah πŸ˜„πŸ˜„ Yuk langsung aja yah kita bedah resep 😘

Patin Kuah Pedas Asam

Patin Kuah Pedas Asam

Dapat kiriman ikan patin segar dari kakak, rencana mau digoreng aja. Tapi kata suami, ikan patin ga enak kalo cuma digoreng aja, karena bau amisnya berasa banget. Jadi aku terpaksa cari2 resep yg ada aroma kuatnya.

5 porsi
20 menit
Patin Kuah Asam Pedas

Patin Kuah Asam Pedas

Kepala sama ekor udh digoreng kemarin, tinggal badannya aja. Mari bikin yang seger-seger

4 porsi
Patin pedas manis anak kost

Patin pedas manis anak kost

Selesai UTS, main ke pemancingan cuzz deh 3 jam kemudian dapetnya ikan patin #dia..aku dapetnya mujaer.. Pulang ke kost bingung mau di masak apa ada nya deh bumbu di kost..

Tumis ikan jambal kering

Tumis ikan jambal kering

Lebih Mantap ditambah sayur lodeh nangka

1-2 orang