Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Pedas Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Pedas Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Pedas Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Pedas Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuah Pedas Asam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Kuah Pedas Asam diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Pedas Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Pedas Asam memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat kiriman ikan patin segar dari kakak, rencana mau digoreng aja. Tapi kata suami, ikan patin ga enak kalo cuma digoreng aja, karena bau amisnya berasa banget. Jadi aku terpaksa cari2 resep yg ada aroma kuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Pedas Asam:
- 5 ekor ikan patin
- 3 buah tomat, dipotong2
- secukupnya daun kemangi
- 5 buah cabe rawit merah utuh
- 2 lbr sereh
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 cm laos
- 2 ruas jahe
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 7 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 7 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
