Pindang Patin Palembang Ala Alia

Name: Pindang Patin Palembang Ala Alia
Yield: 6porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin segar (cuci bersih potong2); 1 buah jeruk nipis; sesuai selera cabai rawit merah (biarkan utuh); 2-3 sdm asam jawa (rendam air hangat,ambil airnya); 6 butir tomat hijau (potong 2 bagian); 2 btg sereh (rajang tipis); 5 siung bawang putih iris tipis; 3 siung bawang merah iris tipis; 1 ruas jari kunyit (bakar,kupas,uleg); secukupnya gulgar; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut (sobek); 1 cm laos geprek; 2 sdt kecap manis; 1 cm jahe iris tipis; 1 liter air; secukupnya penyedap bila suka (sy pakai royco rasa sapi)

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang Ala Alia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang Ala Alia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang Ala Alia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang Ala Alia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Palembang Ala Alia adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Palembang Ala Alia diperkirakan sekitar 10-15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang Ala Alia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang Ala Alia memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang Ala Alia:

1 ekor ikan patin segar (cuci bersih potong2)
1 buah jeruk nipis
sesuai selera cabai rawit merah (biarkan utuh)
2-3 sdm asam jawa (rendam air hangat,ambil airnya)
6 butir tomat hijau (potong 2 bagian)
2 btg sereh (rajang tipis)
5 siung bawang putih iris tipis
3 siung bawang merah iris tipis
1 ruas jari kunyit (bakar,kupas,uleg)
secukupnya gulgar
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut (sobek)
1 cm laos geprek
2 sdt kecap manis
1 cm jahe iris tipis
1 liter air
secukupnya penyedap bila suka (sy pakai royco rasa sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Palembang Ala Alia

Rendam patin dgn perasan jeruk nipis, diamkan sbntr lalu cuci lg dgn air..tiriskan

Tumis bawang merah dan putih smp harum,masukan jahe,sereh,laos, daun jeruk, daun salam, kunyit aduk rata smp wangi

Masukan air, aduk dan masukkan ikan patin. Biarkan mendidih

Masukkan gulgar,rendaman asam jawa, kecap manis dan penyedap, juga tomat hijau

Aduk rata dan tutup panci diamkan smp air berkurang dan bumbu meresap.

Cicipi lalu masukkan rawit merah utuh

Aduk sebentar dan matikan api..siap utk disajikan dgn nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ day 30 baby c

Mpasi 6 + day 30 baby c Reapon lahap dan habis Untuk 2x makan

Patin Kuah Asam Nanas

Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan

Gangan Asam Banjar

Harusnya ini pake kepala patin 😂 Karena kurang begitu suka bagian kepala jadi aku ganti dgn dagingnya

1 porsi

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi

1 jam

Pindang Patin Resep Resto

Minggu 20-06-2021 ... Resepnya pindang patin tapii diganti bandeng soale gak dapet ikan patinnya, padahal udah ngebayangin enaknya itu nasi anget ditambah pindang patin hmmm 😋. Ya sudahlah next bikin lagi kalo nemu patin dituksay 😊 Dan ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15149354-pindang-patin-resep-resto?invite_token=cnU8AUE1FbUJ9U7iHQxRuvur&shared_at=1624157027 Source : Camelia Siu Va #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok

Pindang serani

Nugget ikan

Punya patin fillet & bosen d goreng tepung buat krucil Nyoba deh bikin nugget...sekalian buat stock ngebekal

Sop Ikan Kaya Bumbu

Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.

Untuk 2-3 potong ikan

Ikan Goreng Sambal Mangga

Lagi musim mangga, tapi pada masih muda. Buat sambal yg rasanya manis asam asin gurih campur jadi satu (⌚: 27/7/19) #SayangAnak #Resolusi2019 #berburucelemekemas

1 -2 porsi

10 menit

Sempol ikan

Pas hujan mau ngemil tapi malas karena hujan deras kebetulan di rumah ada stok ikan ya udah q bikin aja dan hasilnya lumayan banyak yang bilang uenak kebetulan juga keluarga lagi pada kumpul .😊😊

jadi 120 biji

35 menit

Patin bumbu kuning

Entah la apa sebenarnya nama resep ini.. Dan lagi lagi masakan sederhana dengan bahan apa yang tersedia di rumah.

Pindang Patin Asam Pedas

Sup Ikan Pedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Patin goreng balado

Kemarin sempat beli ikan patin di pasar sore, bingung mau di apakan, akhirnya digoreng saja diberi cabe... Temannya kentang bund...

MPASI 7/6 - Tim Ikan Patin Cauliflower

MPASI 7 Months - Day 6st Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Ikan patin Prona (protein nabati) : Egg tofu Sayur (sy banyakin) : Cauliflower & Wortel Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Ikan mujair bumbu pepes kemangi

Niat hati mau bikin pepes... Tapiiiii... Berhubung gak ada daun pisangnya...akhirnya diungkep aja deh itu ikan... Kasian yah.. Hihi.. 😜 gegara pohon pisangnya itu ada penunggunya.. (Ulet yang bergelantungan) simpel kok bikinnya... Buat yg blajar masak...jgan takut gak enak yah..ini enak bangeet...yakin deh.. 😌😄😃#ikannya gk terlihat, karna kebalur dgn bumbu yg kental.. Yummy... 😋

2-3 porsi

45menit

Lodeh Mujaer Asap

Mujaer asap ini salah satu makanan favorit suami saya. Saya juga suka banget ngolahnya. Selain karena bisa diolah jadi berbagai variasi, juga praktis, gak perlu ribet bersihin ikannya, pluuus bebas amisss.. Hehe.. Kali ini mujaer asapnya saya masak lodeh campur kacang panjang dan tempe mentahan.

20 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis