Sop Ikan Kaya Bumbu

Dipos pada April 29, 2022

Sop Ikan Kaya Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Kaya Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Kaya Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Kaya Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Kaya Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Kaya Bumbu adalah Untuk 2-3 potong ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Kaya Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Kaya Bumbu memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Kaya Bumbu:

  1. Ikan, bisa apa saja (patin, baung, nila, gurami, gabus) kalau aku kemarin ikan sungai campur2 hasil mancing adek dan ayah
  2. 1 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 ruas kelingking jahe
  5. 1 ruas telunjuk isi kunyit
  6. Cabe rawit sesukanya
  7. 1 buah tomat
  8. Selembar daun kunyit
  9. Selembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serei
  12. Daun bawang
  13. secukupnya Garam
  14. Jeruk nipis untuk melumuri ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Kaya Bumbu

1
Cuci bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis.
Sop Ikan Kaya Bumbu - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Lalu masukkan ke wajan, tuang air secukupnya. Masukkan segala jenis daun dan batang serei, cabe rawit iris. Setelah mendidih masukkan ikan, irisan tomat, daun bawang dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kecap cabe hijau

Patin kecap cabe hijau

Besok kan dah memasuki bulan Ramadhan nih, sharing2 aja buat buka puasa, Moga bermanfaat

3 - 4 porsi
30 menit
Ikan Patin Asap Khas Rengat Masak Mangut

Ikan Patin Asap Khas Rengat Masak Mangut

Tiba-tiba saya dan suami kangen sekali masakan mangut khas semarang. Tapi di rengat sini ga ada ikan pe atau manyung....kita tanya pedagang di pasar, ternyata ada ikan patin asapπŸ˜„πŸ˜„ ah senangnya...tak apalah ikan patin, bukan ikan pe yg penting bisa ngobatin kangen... Oiya, disini, ikan patin sampai jadi tugu lo karena melimpah ruah di sungai indragiri dan patin nya sama sekali tak berbau tanah seperti di jawa...murah meriah pula😊 Suami terlihat puas habis saya masakin menu ini. Kebetulan ada event cookpad #olahan kelapa, saya coba ikutan deh...bismillah, menang alhamdulillah...klo ga pun, gpp, udh seneng banget berbagi ke teman2 cookpad... πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

3 porsi
30 menit
App. Calamari Ring

App. Calamari Ring

1 porsi
45 menit
Juhu tempoyak khas dayak

Juhu tempoyak khas dayak

Juhu artinya sayur tempoyak (durian fermentasi) masakkan khas Dayak Kalimantan Tengah, ciri khas masyarakat Dayak yg gemar masak ikan dgn cara di rebus di beri aneka macam bumbu memanfaatkan tanaman yg ada di sekitar halaman atau pekarangan rumah πŸ‘πŸ» Ikan patin yg di masak dgn menambahkan tempoyak , daging ikan menjadi lbh padat , lembut dan lebih gurih, pokok e mantul dah, bikin kalap (emang doyan makan siey)πŸ˜€πŸ˜€ Kuuys....di coba momizπŸ‘πŸ» Source : Ai’ Rahman #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bosen menu dgn cara d goreng,kali ini saya pgn bagi resep pepes ikan nila simple.

-+30menit
Sayur patin rimbang

Sayur patin rimbang

cerita nya mertua cewe lagi pulkam ke jogja, jadi untuk sementara menggantikan tugas mengirimkan lauk untuk mertua cowo. mertua saya itu paling suka sama ikan berkuah2. jadilah sayur patin rimbang ini. kuahnya segerrrr karena asam dari rimbangnya.

Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Qanita selalu suka masakan ibu

2 porsi
10 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya πŸ˜†. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh πŸ˜‰

Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Tue, 19032019 Recook : mb Riska Dwi A Pertama kali saya masak asem-asem ikan eeh kok ya uwenak, syeger..keluarga suka,banyak gizinya yg pasti..yuk ikutan cobain #ikanjanganditawar...aslinya pakai ikan bandeng,tp saya pakai ikan patin saja (karena akung&ayi lebih suka ikan air tawar)..sesuai selera aja ya bund.. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_2019

Rujak Kuah Pindang

Rujak Kuah Pindang

Kuah Pindang d buat rujak ternyata enak loh .. hilang segala amis dan lemak ikan nya .. resep nya nanya temen org Bali dan enaaak banget .. #RecookDepok_RujakKuahPindang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 wadah
15 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

6 orang
1 jam
Masakan Tempoyak durian khas siak

Masakan Tempoyak durian khas siak

Tempoyak salai patin

Sayur Mrico

Sayur Mrico

Suasananya lagi syahdu mendayu-dayu, kepikiran belum masak buat makan siang. Akhirnya bikin sayur Mrico deh biar seger

Sempol seafood

Sempol seafood

Sore sore ngajak anak sulung motoran sekitar komplek, liat ada yang jual sempol. Kepingin nih ceritanya, berhenti lah kita buat beli. Nengok ke etalasenya dalam hati "kok tipis banget" #kecewa1 Selesai pesenan kita, pulang nih ga sabar pingin makan, hap..duuh.. alooot bangeet #kecewa2 Keinget tadi pagi beli patin sama udang, langsung deh ga pake lama eksekusi sempol. Dapet banyak looh, gede gede, kenyang πŸ˜…

30 porsi
1 jam
Pindang patin endess

Pindang patin endess

Kemaren seharian ga posting resep apa apa yaa teman teman... Soalnya kemaren tu hari pasar, terus ada yasinan lanjut sorenya ada kelas Zumba.. Duh rempong deh yaa teman teman.. Hahah unt resep hari ini masak pindang patin aja, suegerrr loh teman teman, nyeruput kuahnya aja udahh enaaaakk bgt..hahah lebay yaa teman teman.... Yaudah langsung cus aja ke resep yaa.. Happy cooking n jgn lupa di recook :)

15 menit