Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Patin a la Melayu Riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Patin a la Melayu Riau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Patin a la Melayu Riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Patin a la Melayu Riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Pedas Patin a la Melayu Riau adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Pedas Patin a la Melayu Riau diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Patin a la Melayu Riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Patin a la Melayu Riau memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung saya berasal dan lahir di Bengkalis Riau. Ikan Patin Asam Pedas sudah menjadi hidangan wajib sehari hari. Semoga Bermanfaat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Patin a la Melayu Riau:
- 1 ekor ikan Patin ukuran sedang
- 11 buah Cabe Keriting
- 7 buah cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 lembar Daun Kunyit
- 2 buah Serai
- 1 bungkus Terasi ABC
- 1 batang Kecombrang
- 1 buah Belimbing Wuluh
- 1 buah Asam Kandis