Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan menjadi menu favorit keluarga kami, kali ini dikulkas ada stock ikan patin dan udang yang tak seberapa banyak.Inisiatifku muncul untuk membuat sate lilit untuk lauk hari ini dengan menu lainnya sebagai pendamping.Mudah-mudahan smua suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ikan:
- 200 gr filet ikan patin
- 100 gr udang kupas
- 100 gr parutan kelapa muda
- 2 sdm tepung serbaguna (bisa diganti dengan 1 sdm tepung tapioka)
- Stik es/potongan bambu tipis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 1 lembar daun jeruk
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 batang serai (diambil bagian dalamnya kemudian diiris halus)
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ikan
