Pindang Ikan Palembang

Dipos pada April 30, 2022

Pindang Ikan Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Palembang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang ikan simple langsung jadi Rasa nya segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Palembang:

  1. 3 ekor Ikan segar bersihkan (patin, nila, mujair, mas, gurame)
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 1 btg serai
  4. 1 jempol laos
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 lbr daub jeruk
  7. 1 jempol kecil kunyit
  8. 7 siung bawang merah
  9. 7 potong pot nanas (bs diganti belimbing wuluh, perasan asam jawa)
  10. 1 ikat kemangi
  11. Gula dan Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Palembang

1
Masak air di panci sekitar 1 liter
2
Ulek kasar bawang merah, kunyit, cabe, laos, serai, daun salam, daun serai
3
Masukan bumbu ke air mendidih
4
Masukan ikan
5
Beri potongan nanas, gula dan garam
6
Koreksi rasa jika sudah enak masukkan daun kemangi
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan gurame padang memiliki tekstur daging yang lebih berserat dan padat. Lebih nikmat disajikan dengan olahan kuah agar mendapatkan daging yang lebih lembut

4-6 porsi
60 menit
Bolu Gulung #keto

Bolu Gulung #keto

Masih sama ama resep sebelumnya hanya saja kali ini telurnya dibuat 4. Krna pengen agak gurih krna nanti sebagian mw diisi abon, jd manisnya dikurangi. Nggak begitu puas sama hasilnya krn sempat ada insiden mati listrik lebih dari sejam pas udah mau masuk ke oven hiks hiks

Patin Bumbu Kluwak

Patin Bumbu Kluwak

Ikan patin ternyata enak juga lho dimasak dengan bumbu kluwak, jadi salah satu masakan favorit suami ^_^ .. Foto ala kadarnya, diambil langsung dari wajan...

Ikan panggang bumbu rujak nyemek"

Ikan panggang bumbu rujak nyemek"

๐Ÿ˜ resepnya pake nyemek" ini karena ada ikan panggang sisa di goreng kemaren, masih banyak, d buang mubazir, d masak sambal penyet uda bosan, jadi di olah aja dengan bumbu rujak dengan sedikit santan, nyemek" ......

1 porsi
20 menit
Ikan Tempoyak

Ikan Tempoyak

Lagi musim duren, dan lama gk masak bginian , dpet kiriman tempoyak dari mertua, langsung eksekusi bikin ikan tempoyak,,, mantul ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Selamat mencoba mom ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Fish and chips (fillet ikan dori/ patin)

Fish and chips (fillet ikan dori/ patin)

Bismillah.. Udah lama penasaran sama resep fish and chips ini. Tapi pengen sendiri aja. Biar hemat tapi berasa makan di cafe ๐Ÿคญ Source: dokterkoki (IG) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanIkan #PekanPosbarProtein #ResepKece

4 orang
Kungpao Catfish Crispy

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi
30 menit
SOWAK (baso iwak)

SOWAK (baso iwak)

SOWAK mama ines nyummmyyy....baby di perut happy yaaaa ๐Ÿ˜ kita maem baso sehat tanpa mecin, tanpa pengembang ๐Ÿ˜Ž

Ikan bumbu acar

Ikan bumbu acar

Mirip pesmol..tp ini ada manis asemnya..sedap Untuk asemnya saya pakai jeruk nipis, bs diganti cuka ato asem jawa..sama enaknya

Asam Ikan Nila ala Aniya

Asam Ikan Nila ala Aniya

Karna lagi pengen makan masakan ini jadi nya bikin deh๐Ÿ˜Šsekalian ngurangin rasa kangen waktu makan bareng bersama keluarga... Dan rasa ya segerrr bangett๐Ÿ˜œaroma cabai nya itu yg bikin laper teruss๐Ÿค—

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Minggu ke 4 kali ini Coboy dapet tugas Mbois (teMa cOBoy postIng reSep) tentang kreasi masakan dengan bumbu dasar. Kebetulan di kulkas ada stok ikan patin hasil budidaya sendiri di desa. Rencananya Ikan patinnya mau dimasak pepes/brengkes karna memanfaatkan bumbu dasar yg telah dibuat saat PosbarBumbuDasar kemarin. Jadi pas dg masakan yg akan dimasak kali ini. Lumayan jadi gak ribet buat masaknya tinggal cemplung"jadi masakan yg diinginkan. #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Brengkes Tempoyak

Brengkes Tempoyak

Tempoyak adalah buah durian segar yang dipermentasi. Bahan durian harus segar karena bisa mempengaruhi rasa jika buah duriannya tidak bagus alias busuk. Brengkes (pepes) bisa kita gunakan ikan patin, ikan emas atau ikan air tawar lainnya.

10 porsi
15 menit
Gangan Asam Banjar

Gangan Asam Banjar

Di #pekaninspirasi kali ini, disuruh terbitkan satu masakan khas Banjar Kalimantan. Sebenernya nya di daerah saya masakan seperti ini juga ada tapi beda namannya, kalau daerah mamaku, kedurang Bengkulu Selatan ini namanya ( gulai gancang aiak). Ok lah buat temen temen cookpad semuanya yang pengen ngerasain rasa seger, gurih nya masakan ini boleh recook, ini resepnya saya sedikit kreasikan sedikit dengan menambah kan terong masak & daun ruku -ruku . Terong masak ( gurih, asam rasanya) Ruku - ruku itu berfungsi ilangkan amis ikan & yang terpenting berkhasiat untuk penyakit darah tinggi dan jantung. #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #sekarraduhin

4 porsi
Sup patah

Sup patah

Indonesia penuh cita rasa , budaya x , masakn x , setiap daerh punya maskn khas tersendri Kali ini sya buat sup kaya akn rempah2 , cobain yuk bucaan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿฝ๐ŸŒถ๐Ÿ…๐Ÿง… * SUP IKAN PATIN N TAHU PUTIH * #pejuangcookped@hanyarema

5 porsi
25 mt
Liwet Nasi sederhana Mantep

Liwet Nasi sederhana Mantep

Masak nasi liwet buat Sarapan aja,di makan pakai telur dadar aja udah mantep๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

30 menit