Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu acar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mirip pesmol..tp ini ada manis asemnya..sedap Untuk asemnya saya pakai jeruk nipis, bs diganti cuka ato asem jawa..sama enaknya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu acar:
- 3 ekor ikan (saya pakai ikan patin goreng kering)
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3/4 buah jeruk nipis (ambil airnya, sesuai selera)
- Gula
- Garam
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
