Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tempoyak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi musim duren, dan lama gk masak bginian , dpet kiriman tempoyak dari mertua, langsung eksekusi bikin ikan tempoyak,,, mantul 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tempoyak:
- 600 gr ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm penuh tempoyak
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- Bahan halus :
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit /sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
