Patin Pedes Manis

Dipos pada May 7, 2022

Patin Pedes Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pedes Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pedes Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pedes Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pedes Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pedes Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pedes Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi dipasar, liat ikan patinnya bagusbagus, jdi langsung dh beli.. walaupun ga tau mau masak apa.. sampai rumah papa mertua tanya," beli ikan apa?" "ikan patin pa, tp ga tau mau msak apa, dan kata papa mertua enaknya masak pedes manis langsung dh masak ikan pedes manis wlopun dgn bumbu seadanya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pedes Manis:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 8 cabe rawit hijau
  5. 4 cabe rawit gede
  6. Secukupnya asam jawa
  7. Secukupnya lada
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Patin Pedes Manis

1
Potong ikan, kemudian cuci bersih. Beri perasan jeruk limo, garam dan lada. Tunggu 5 menit lalu goreng setengah mateng
2
Potong bawang merah, putih dan 2 cabe rawit besar.. kemudian tumis sampai harum, masukan ikan kemudian air, setelah itu masukan cabe rawit hijau, cabe rawit gede, garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap asin sedikit, dan asam jawa
3
Aduk sebentar, tggu sampai mendidih, icip rasa jika sudah pas.. angkat dh
4
Taraaaa ikan patin pedes manis nya jadi, wlopun dgn bumbu seadanya
Patin Pedes Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet ikan goreng tepung saus pedas manis

Fillet ikan goreng tepung saus pedas manis

Ternyata gampang banget bikin nya, tinggal improvisasi aja dikit, udah mirip kayak di restoran-restoran lho. Hehe.

+/- 3 Porsi
+/- 45 menit
Carbonice Fish Grill

Carbonice Fish Grill

Yang gak makan nasi, tetep harus makan karbohidrat setiap harinya dong. Untuk resep ini aku pakai karbonya jagung,,, mix wortel dan buncis biar warna karbonya Nice,, Taraaaaaaa.....jadilah Carbonice πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 porsi
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya πŸ˜†. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh πŸ˜‰

Ikan Goreng Bumbu Kunyit

Ikan Goreng Bumbu Kunyit

Kali ini saya pakai ikan patin... digoreng hingga bener2 garing dimakan pakai sambal... aihh...sedapnyaa...πŸ₯° #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Mengolah ikan hasil memancing suami menjadi hidangan istimewa

3 porsi
40 menit
Mpasi hati ayam kampung

Mpasi hati ayam kampung

⌚mar 15, 2017 | day 27

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Sudah lama "terobsesi" dg deviled eggs yg terkenal di luar negeri. Penasaran pengen bikin tp takutnya orang rumah pada gak doyan hihihi..!! Nah nemu resep unik nih..serupa tp tak sama. Seperti siomay telur. Enak.

5 porsi
45 menit
Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Untuk orang Sumatera nama ikan patin mungkin tidak asing. Dagingnya yg tebal dan gurih adalah ciri khasnya. Enak dimasak asam pedas tapi bisa juga dijadikan sambal, berikut resepnya :)

Sayur Asam Ikan

Sayur Asam Ikan

Kalo biasa di rumah bikin sayur asam ini pake kepala ikan baung. Tapi kali ini pake ikan patin. Enaknya sama sih. Pokoknya jenis ikan yang berminyak kalo di masak bisa pake resep ini. Yuk langsung cus

4 porsi
40 menit
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Waktu itu bingung mau masak apa lagi males kepasar, males keluar rumah, ngubrek kulkas jadilah sup ikan kemangi ini. Rasanya seger banget...

Pepes ikan no msg

Pepes ikan no msg

Pengen pepes ikan.. tapi sesuai selera sendiri..membutuhkan kesabaran dan lumayan sih waktunya..

45 menit
Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Makanan kesukaan anak πŸ˜ƒ bumbunya simple bgt enak pula yukk bikin!

Asam asam tongkol

Asam asam tongkol

Ada ikan tongkol ada blimbing sayur

20 menit
Sop Ikan ala Chinese Food

Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try πŸ˜‹πŸ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

6 pcs
1 jam
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Masakan kesukaan seluruh keluarga...

4 porsi
MPASI 7m+ : Bubur Patin 4* + evoo

MPASI 7m+ : Bubur Patin 4* + evoo

* Karbo : Beras putih ** Prona : Buncis *** Prohe : ikan patin **** Sayur : Wortel,Tomat Bumbu aromatik : Kaldu Lemak tambahan : evoo

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' πŸ˜‹πŸ˜‹ Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! πŸ˜πŸ˜πŸ‘ Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Ikan Kuah Asam Pedas

Ikan Kuah Asam Pedas

Liat mas masakan khas kalimantan resep dari putratarigas... kali pertama masak dan alhamdulillah laku... sekali masak langsung habis

2 porsi
1 jam