Anda sedang mencari inspirasi resep Asam asam tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam asam tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam asam tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam asam tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam asam tongkol diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam asam tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam asam tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ikan tongkol ada blimbing sayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam asam tongkol:
- 2 ekor ikan tongkol size sedang yg masih segar
- Bisa jg di ganti dg ikan patin atau bandeng
- bahan bumbu
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 bj cabe merah besar(potong serong)
- 1 bj cabe hijau besar(potong serong)
- 5 bj cabe rawit
- lengkuas seiris geprek
- 5 buah blimbing sayur(potong2)
- kunyit seiris geprek
- 2 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- garam,mrica bubuk.royco
- vitsin klo sk (klo q sih vItsin q ganti totole atau licin jamur)
