Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Ikan Tapah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Ikan Tapah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Tapah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Tapah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Pedas Ikan Tapah diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Ikan Tapah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Tapah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan favorite keluarga. Rasa asam yang segar plus pedas-pedas gimanaaa gitu...;))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Tapah:
- 1/2 kg Ikan tapah (bisa diganti dengan ikan Baung atau Patin)
- 2 1/2-3 sdm Cabe merah halus
- 1 1/2 sdm Bawang merah halus
- 1 sdm Bawang putih halus
- 1/2 sdm Kemiri halus
- 1/2 sdt Jahe halus
- 1/2 sdt Kunyit halus
- 1/2 sdt Lengkuas halus
- sdt Serai halus1/2
- 1 ons Belimbing sayur (pilih yang besar-besar), potong dua
- 2 buah Asam kandis
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1/2-1 lembar Daun kunyit
- 700 ml Air
- secukupnya Garam dan garam
- 4-5 tangkai Daun Kemangi
