Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patih gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patih gulai padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patih gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patih gulai padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patih gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patih gulai padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku pakai 1 ekor ikan patin y bun say. Bumbu d takarin aja sesuai banyak ny ikan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patih gulai padang:
- 1 ekor ikan patin agak besar
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 20 bijik cabai rawit(cabai kecil)
- 7 siung bawang merah
- 3 siaung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Jahe
- Bumbu cemplung :
- Serai
- Daun salam
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa (sesuai selera)
- Minyak goreng untuk menumis
- NB : terserah bun say y mau d tambahin apa aja Tahu dan lain2