Pindang pathin kemangi segar

Dipos pada May 2, 2022

Pindang pathin kemangi segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang pathin kemangi segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang pathin kemangi segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang pathin kemangi segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang pathin kemangi segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang pathin kemangi segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang pathin kemangi segar memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung mw masak apnyg seger2, tukang sayurlewat sayurannya itu2 aja bosen... inget si kakak suka banget dgn ikan pathin muncul dech ide buat pindang sederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang pathin kemangi segar:

  1. 2 ekor ikan patin ukuran sedang (potong jd 3 bagian
  2. 1 iket daun kemangi segar
  3. 5 bh cabai merah
  4. 15 bh cabai rawit
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas kira2
  8. 2 bh kemiri
  9. 1 bh jeruk nipis
  10. 2 lbr daun jeruk, daun salam
  11. 1 batang serai
  12. garam, gula putih utk penyedap
  13. minyak goreng ut menumis
  14. 2 bh tomat merah
  15. 1 bks asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang pathin kemangi segar

1
Bersihkan ikan potang jd 3 bagian (rensam dgn air jeruk nipis)
2
Haluskan bumbu (cabai merah, bw merah, bw putih, kunyit, jahe, kemiri) lengkuas n serai d geprek aja, tomat jg d iris
3
Tumis bumbu yg d haluskan smpai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas n serai yg sudh d geprek, asam jawa tomat dan cabai rawit
4
Masukan air agak banyak sekalian utk kuah
5
Setlah mndidih masukan ikan pathin yg sdh d lmuri jeruk nipis
6
Masak hingga matang n hrum aroma nya
7
Masukkan garam n gula utk penyedap
8
Cicipi tentunya... jika sudah pas masukkan daun kemngi
9
Tggu sbentar hingga daun kemangi layu kemudian bsa d sajikan
Pindang pathin kemangi segar - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Pegagan Khas Palembang

Pindang Pegagan Khas Palembang

#ResepWongKito #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #KuahBening #SerbaDirebus ● Pindang pegagan merupakan masakan pindang yang berasal dari suku Pegagan sebuah sub suku dari suku Ogan atau secara administratif masuk dalam Kabupaten Ogan Ilir dan Kabupaten Ogan komering Ilir Sumatera selatan. #cloverdandelion17 ● Ikan yang digunakan untuk pindang ini biasanya ikan belido, ikan gabus, ikan baung ataupun ikan patin. ● Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam. Sedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. ●Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelah² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah. ● Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak. ● Rasanya yang manis, asem dan gurih merupakan perpaduan masakan yang patut dicoba.

4 orang
30 menit
MPASI 7m+ : Burmer Patin 4* + evoo

MPASI 7m+ : Burmer Patin 4* + evoo

* Karbo : Beras Merah ** Prona : Buncis *** prohe : Ikan patin **** Sayur : wortel,tomat Bumbu aromatik : kaldu,bawang putih Lemak tambahan : evoo

2x makan
Tumis bakso pedas manis

Tumis bakso pedas manis

Assallamualaikum Bismillah Anak saya yg sulung susah x mkn ikan, ayam n daging,,, maunya cuma telor,,, itupun didadar,,, jd biar dia tetap mkn ikan, Ikanya slalu saya olah jadi bakso, krna dia suka se x dgn bakso... Walau saya g jago buat bakso,,😂😂 Resep bakso udh prnh saya post seblumnya y bun X ini baksonya ditumis pedas manis aj,,, biar gampang n g ribet.. 😅😁😆 #MurahMeriah #cookpadCommunity_pekanbaru #serbaTumisan #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Patin bakar

Patin bakar

Makanan favorit aku dan suami ya proses pemasakannya yang di bakar-bakar, kali ini masak patin bakar aja karena sangat praktis alias males ribet hehe..

2-4 porsi
40 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Minggu ke 4 kali ini Coboy dapet tugas Mbois (teMa cOBoy postIng reSep) tentang kreasi masakan dengan bumbu dasar. Kebetulan di kulkas ada stok ikan patin hasil budidaya sendiri di desa. Rencananya Ikan patinnya mau dimasak pepes/brengkes karna memanfaatkan bumbu dasar yg telah dibuat saat PosbarBumbuDasar kemarin. Jadi pas dg masakan yg akan dimasak kali ini. Lumayan jadi gak ribet buat masaknya tinggal cemplung"jadi masakan yg diinginkan. #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Gangan asam Banjar

Gangan asam Banjar

Biasanya gangan asam ini di buat dengan memakai ikan baung atau ikan patin.. rasanya seger dan sedikit asam.... namanya juga gangan asam yaa 😀..rasa asam di dapat dari belimbing wuluh... pastikan bun ya untuk mencoba nya...👍👍

2 orang
30 menit
Sup Ikan Kuah Asam

Sup Ikan Kuah Asam

Dulu ibu suka bikin menu ini...dan jadi favorit keluarga...kalo masak ini jadi kangen ibuk...😄

5 porsi
Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘🥰

2 orang
30 menit
MPASI 4* 6+ (ikan)

MPASI 4* 6+ (ikan)

Akhirnya ketemu apa yg disuka anak, ternyata dia suka tomat 😆 #PejuangGoldenApron2

Cah brokoli MpAsi 1y+

Cah brokoli MpAsi 1y+

2kali makan
Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Anakku devin suka banget makan ikan, kbetulan kemaren beli ikan patin bosen di olah bgitu2 aja akhirnya coba dibikin nugget aja

60 menit
Mangut Endas Patin

Mangut Endas Patin

Mencari tekstur lembut endas patin dalam hidangan masak mangut nampaknya tidak butuh usaha keras. Siraman kuah gurih aroma daun jeruk sangat pas untuk memablut kunyaunyahan smdaging ikannya. Wel akan membangkitkan gairah terus mengunyah makan siang anda

1/2 Kg Endas Patin
Mpasi 7mo

Mpasi 7mo

oreen anak pintar ❤

Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅

#10 sup ikan segar

#10 sup ikan segar

Weeessss...emang ga bisa digeleng sup ikan satu ini... Ditemani makan ama sambal korek ajaa udah bikin ga bisa liat kuping😂😂 Suegeer.. Makan disegala cuaca Mau hujan Mau panas Tetep enak Aslinya siih ikan kembung tpi krn cuaca desember ini lagi ekstrim sehingga nelayan ga ada yg melaut Jadi aku ganti dengan ikan patin Terima kasih ci kristin herawaty😍😍 Atas resepnya #pr_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Patin asem kemangi pedas

Patin asem kemangi pedas

Patin asem kemangi pedas ini merupakan resep andalanku di keluarga. Suami suka banget dimasakin kayak gini. Ikan patinnya bisa diganti ikan lain. Kuahnya yang segar dengan rasa asem pedas gurihnya bikin diet gagal katanya. Pingin nambah terus.

40 menit
Asam padeh ikan

Asam padeh ikan

Biasa nya sih buat asam padeh daging, tp berhubung dikulkas ada nya ikan.. jadi ya wieslah.. Bumbu nya sama dengan asam padeh daging kok.. cuma kalo daging musti direbus dulu lebih lama agar empuk 😊

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ceritanya udah lama btl gak bikin pindang ikan ini, anakku yg Besar minta di masaki karna dia memang suka btl mkn pindang ikan ini. Klo sdh masak ini dia sampai nambah dua piring nasi, ini versi Ga pedas ya, klo suka pedas tinggal ditambah cabenya. Dan jg aku iris smua bumbunya sbb lg males uleg2....

3-4 orang
45 menit