Pepes ikan nila bumbu asam durian

Dipos pada May 1, 2022

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila bumbu asam durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila bumbu asam durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila bumbu asam durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila bumbu asam durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan nila bumbu asam durian adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan nila bumbu asam durian diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila bumbu asam durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila bumbu asam durian memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila bumbu asam durian:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran sedang(bisa pake ikan mas/ ikan patin)
  2. 100 gram asam durian
  3. secukupnya Daun pisang
  4. Bumbu
  5. 5 buah cabe merah keriting/bagi yang suka pedas disesuaikan saja
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 batang serai (ambil bagian mudanya)
  8. 5 siung bawang merah
  9. Gula pasir secukupnya, tidak pake garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila bumbu asam durian

1
Bersihkan ikan, cuci bersih, tiriskan
2
Siapkan semua bahan
Pepes ikan nila bumbu asam durian - Step 2
3
Hakuskan semua bumbu, tambahkan sedikit gula(saya satu sdm), dipakai buat menghaluskan bumbu pengganti garam
4
Campurkan bumbu dengan asam durian, balurkan ke ikan, siap di panggang menggunakan daun pisang
Pepes ikan nila bumbu asam durian - Step 4
5
Sajikan dengan lalapan dan sambal tomat kecil kas sumatera(cung/rampai)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Simba

Sop Ikan Simba

Hasil eksperimen sendiri hahaha soalnya bingung mau dikasih nama apa yahhh, seperti sop tapi sop kok pake jahe,serai daun salam nanas dll segala -___- ini menu favorit keluargku dirumah.hampir 2x seminggu pasti buat sop ikan.Segeeerrr bggttttt sihh :9 let's try!

7 porsi
30menit
Stok lauk marinasi

Stok lauk marinasi

#antiribet Seorang ibu yg sekaligus bekerja paling ribet kalo lagi ada lemburan dan punya anggota keluarga yg tiap makan minta ganti menuπŸ‘Œ tiap tantangan selalu ada solusi πŸ‘

IKAN PATIN/TUNA TEPUNG

IKAN PATIN/TUNA TEPUNG

Bosen liat anak makan dan sukanya ayam terus, putar otak cari info ketemulah ikan. Biasanya ayam ditepungin crispy kali ini ikan kita tepungin yuk dicoba, hasilnya enakkkk 😍

Nasi Tim sup ikan patin

Nasi Tim sup ikan patin

Menu buat kesayang hari INI...

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Resep ini saya recook dari mbak Dewi Dimara. Enyakk 😍

Pepes atau brengkes tempoyak patin

Pepes atau brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin ini salah satu makanan palembang. Saya memasaknya dg cara saya sendiri..

45 menit
Lempah Kuning Khas Bangka Belitung

Lempah Kuning Khas Bangka Belitung

Papa rahimahullah sangat menyukai masakan lempah kuning ini. Dulu sewaktu papa masih ada, hampir setiap hari masak ini di rumah. Tidak lupa juga dengan lalapan jengkol dan sambal belacan. Biasanya lempah kuning menggunakan ikan laut, tetapi karena di kota rantau ini ikan laut yang segar cukup sulit di temui. Jadilah menggunakan ikan patin, pilih ikan yang masih hidup atau masih segar. Agar lempah kuning mantap rasanya πŸ‘ŒπŸ˜‹

4 porsi
1 jam
Fish and chips

Fish and chips

Bismillahirrohmanirrohim,.. Jum'at 27 November 2020,.. Selamat malam,... Salah satu siasat buat ibu2 yang anaknya ga doyan ikan kebetulan punya buku resep keluarga ala dapur bunda Nina, ikannya saya ganti pake fillet ikan patin

Santan Terong Ikan Salai

Santan Terong Ikan Salai

10.12.19 Terong + ikan asap di santan, lebih nikmat lagi ditambah pete Bun... #teamtrees #30dayschallenge #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_sumsel #saturesepsatupohon

Mpasi Lengkap 17 (7 mo)

Mpasi Lengkap 17 (7 mo)

Hari ke-17 : 19 Februari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 10% : 10% #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

3 porsi
Pepes belimbing wuluh

Pepes belimbing wuluh

Tadi di toko ikan kebetulan ada patin seger dan besar banget, enak banget dipepes.akhirnya sebagian aku bikin pepes,sebagian aku simpan di frezer untuk stock bahan. Seketika aja wangi pepes patin nyebar ke seluruh penjuru dapur,bikin perut lapar.ini fotonya jadi buru-buru,nggak ada foto cantik deh.semua orang udah keburu ngiler pingin makan😁. Yuuuk dicoba,ini enak banget. #pekanposbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_kalteng

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi πŸ˜„πŸ˜„). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. πŸ˜ƒ Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Makanan kesukaan anak πŸ˜ƒ bumbunya simple bgt enak pula yukk bikin!

Pindang Srani

Pindang Srani

Pas main ke Jepara dikirimin teman dg menu yg satu ini .... coz di hotel menunya terbatas . makan di pinggir pantai kartini sore hari dg lauk pindang srani . Di tengah hembusan angin....hmmm pedes seger pindang begitu terasa nikmatnya.

4 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Hari ini suami ngajak nonton,so masak yang simple n cepat πŸ˜„

Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

recook resep niadev #PejuangGoldenApron3

Kembung kuah kuning seger manteb

Kembung kuah kuning seger manteb

Menu sehat.. No minyak.. Tetep uenakkk.. πŸ’›πŸ’›πŸ’› kalau kurang asem bisa ditambahin lg ya perasan jeruk nipisnya