Pindang ikan patin

Dipos pada May 6, 2022

Pindang ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari mbak Dewi Dimara. Enyakk 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 1 buah tomat, potong potong
  3. 4 belimbing wuluh, saya skip
  4. 2 batang bawang daun, iris 1cm
  5. cabe rawit, saya skip
  6. 4 bawang merah haluskan
  7. 4 bawang putih haluskan
  8. 1 sdt ketumbar haluskan
  9. sedikit lada haluskan
  10. jahe haluskan
  11. lengkuas memarkan
  12. sereh memarkan
  13. 2 gelas air (sesuai selera)
  14. kunyit haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin

1
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan lengkuas dan sereh. Aduk rata.
2
Masukkan ikan, lalu tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
3
Masukkan tomat dan daun bawang. Biarkan hingga ikan matang.
4
Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ubi-Teri Unforgottable dan Maknyus

Pindang Ubi-Teri Unforgottable dan Maknyus

Memory adalah jejak yang tersimpan rapi di kepala. Suatu saat zaman kecil dulu, saya dan temsn SD mengerjakan tugas kelompok. Saya dan teman-teman disajikan oleh ibu teman kami makan siang. Salah satu menunya adalah pindang Ubi-Teri yang saat itu begitu enak bagi saya. Seumur hidup sekali itu saja saya menyantap menu tsb tetapi ingatan lezatnya tak mau pergi dan tak lekang oleh waktu. Sudah lama banget saya ingin membuat masakan ini, ajakan mamah cookpad untuk.membuat masakan anti ribet memperkuat tekad saya. Akhirnya, berbekal mengingat-ingat rasanya dulu dan saya tambah bahan lain sesuai selera saya, saya membuatnya. Jadilah Pindang Teri-Ubi penuh memory yang maknyus ini. Cobain moms #PekanPosbar #MenuAntiRibet #PindangUbiTeri #CookpadCommunity_Palembang #AntiRibet #ResepWongkito #WongkitoGalo

3 porsi
45 menit
Pindang Lampung

Pindang Lampung

6-7 Orang
35-50 menit
Iwak karing asam manis

Iwak karing asam manis

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum Ikut meramaikan posbar pertama bareng community Kalsel tema Minggu ini #IwakBakunyung a.k.a ikan menyelam/berenang,seneng deh jd banyak teman bisa saling sharing soal perdapuran😊😊 Mudah²an masuk kategori yaaa pake iwak karing(ikan asin). Source : Ayu Rianita #BamasakBaimbai #Iwakbakunyung #week18 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #DutaRecokBorneo

3 porsi
1 jam
Nugget ikan

Nugget ikan

Punya patin fillet & bosen d goreng tepung buat krucil Nyoba deh bikin nugget...sekalian buat stock ngebekal

Patin / Dori Asam Manis

Patin / Dori Asam Manis

Patin / Dori Asam Manis adalah Salah satu menu favorite anak2 yang berbahan dasar ikan. Rasanya segar karena menggunakan tambahan potongan nanas madu. Bagian ikan patin yang digunakan adalah hanya berupa fillet dagingnya saja tanpa tulang maupun kulit. Biasanya dapat kita beli di supermarket bagian makanan beku. 🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏y🎏🎏🎏🎏🎏🎏 https://youtu.be/tZ0nNi6seXg #SayangAnak

Sop Ikan

Sop Ikan

Suami & anak slalu lahap jika dimasakin sop ikan ini 😍😍😍

Ikan goreng patin expres..

Ikan goreng patin expres..

Saking pengennya anak makan aneka ikan yang bisa ada kunyit/rempahnya jadi nyobain deh masak patin goreng (kering dan yg masih empuk) ala-ala hehe

1 kg
pindang srani

pindang srani

favorir keluarga

5 porsi
30 menit
Ikan fillet saos padang

Ikan fillet saos padang

Berhubung liat ikan di abanh sayur langganan seger bgt langsung kepengen beli padahal blm kepikiran mau d buat apa hihiii *buruburuminta si abanh sayur bersihiin ikannya 😝

3porsii
Pepes manis tempoyak belimbing wuluh

Pepes manis tempoyak belimbing wuluh

#wanilahmeolah #pasarwadai #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_pangkalanbun

Pindang Ikan Palembang @mamasusancooks

Pindang Ikan Palembang @mamasusancooks

Ternyata bukan hanya first love saja yang bisa bikin susah move on, hidangan ikan dari kota Palembang ini juga selalu dikangenin dan bikin susah move on dari hometown. Mengapa? Karena Pindang Ikan ini luar biasa enaknya! Gurih, asam, pedas, asin dan manis! Saya sukaaaaa deh! πŸ˜‹ Ingin tau resepnya? Langsung aja yuk! #SatuResepSatuPohon #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Sayur asam ikan

Sayur asam ikan

Resep Sayur asam warisan dari ibu saya yang menurut saya praktis banget karena Ikan sekalian di campur sayur. Jadi tinggal tambah nasi dan sambel. Ikannya boleh apa aja ya, tapi di daerah saya yang di pedalaman sungai mahakam ikannya tetap ikan sungai yang jadi juara seperti ikan patin, baung atau jelawat. Selamat mencoba ya teman temn😚

4 orang
30 menit
Gadon Tahu Ikan

Gadon Tahu Ikan

Ceritanya suami minta ngurangin konsumsi minyak, beberapa hari ini saya masak yg direbus sm dikukus. Saya putar otak biar masakannya ga ngebosenin jd saya modifikasi aja resep gadon sm resep pepes tahu, hasilnya gak ngecewain. Selamat mencoba β™‘^_^

5 porsi
60 menit
Pempek Kaldu Ikan Autis Food

Pempek Kaldu Ikan Autis Food

anak ku yang paling kecil, didiagnosa autis.. sebagai mama, aku sering kasihan melihatnya tidak bisa menikmati makanan seperti kakak kakak nya.. awalnya sempet pasrah dan membeli dari luar snack untuk anak berkebutuhan khusus,, tapi itu mehongg bangett... saat aku pergi keluar kota dalam rangka ikut the act conference, di bis dalam perjalanan ke surabaya aku terpikir sebuah ide,, kenapa nga buat sendiri aja.. pasti bisa.. akhirnya dengan tanya sana sini, try and eror.. Puji Tuhan.. aku berhasil membuat beberapa camilan yang mirip dg camilan kita.. namun aman untuk anak berkebutuhan khusus.. Bagi Mama Mama yang punya anak berkebutuhan khusus juga.. ayo di coba.. Tuhan berikan kita anak berkebutuhan khusus karena kita dicintai dan di dorong untuk jadi lebih kreatif.. he he he

Palumara

Palumara

Hujan mulu tambah body yg lg unfit.. enak kayaknya makan yg seger asem2 pedes.. pernah tinggal di Balikpapan yang kaya ikan segar jd kangen masak palumara... palumara emang paling sedap kalo ikanya seger jd manis dr ikan masih kerasa dan gak amis..

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Pindang Meranjat Khas Palembang

Pindang Meranjat Khas Palembang

#cloverdandelion17 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #KuahBening #SerbaDirebus #IdeMasak Meranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir. Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam Sedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelahΒ² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah. Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak.

4 orang
30 menit
TIM IKAN πŸ‘

TIM IKAN πŸ‘

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. πŸ˜‹ Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.