pindang srani

Dipos pada May 3, 2022

pindang srani

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang srani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang srani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang srani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang srani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat pindang srani adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak pindang srani diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang srani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pindang srani memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

favorir keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pindang srani:

  1. 1 bh ikan patin potong jd 5
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 10 cabe rawit setan d iris
  5. 1 pucuk sdt ketumbar
  6. 3 bh kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 lembar daun salam
  10. lengkuas
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. secukupnya garam,gula,penyedap rasa
  13. 1 bh jeruk nipis
  14. 1 serai
  15. 2 bh tomat d potong

Langkah-langkah untuk membuat pindang srani

1
lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat utk menghlgkan bau amis
2
Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,jahe,kunyit
3
Panaskan minyak,tumis irisan cabe,blh d tmbh jmhny sesuai selera,msukan bumbu yg d haluskan,daun jeruk,serai,lengkuas,salam.tumis hingga harum
4
masukkan ikan,bolak balik agar ikan terlumuri bumbu,tmbhkan garam,penyedap rasa,gula pasir dan air sckpny
5
tunggu hingga air mendidih,aduk2.setelah mendidih kcilkan api agar bumbu meresap kedlm ikan.msukan potongan tomat
6
setelah kira2 sdh ckup angkat,hidangkan dg nasi hangat.akan tersa lbh nikmat dan mantap.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Minggu ke 4 kali ini Coboy dapet tugas Mbois (teMa cOBoy postIng reSep) tentang kreasi masakan dengan bumbu dasar. Kebetulan di kulkas ada stok ikan patin hasil budidaya sendiri di desa. Rencananya Ikan patinnya mau dimasak pepes/brengkes karna memanfaatkan bumbu dasar yg telah dibuat saat PosbarBumbuDasar kemarin. Jadi pas dg masakan yg akan dimasak kali ini. Lumayan jadi gak ribet buat masaknya tinggal cemplung"jadi masakan yg diinginkan. #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

8. MPASI 6mo menu 4 bintang

8. MPASI 6mo menu 4 bintang

Menu sore kanzia. Mendadak masak sih karena stok menu sore dimakan siang (menu pagi dikit makannya). Alhamdulillah karna ada stok bahan2 dikulkas jadi tinggal pilih variasi menu 4 bintang. Lalu dimasak. Karena pake ikan tips yg ampuh buat saya untuk ngilangin bau ikannya dengan perbanyak bumbu aromatik seperti sereh dan daun jeruk . Seledri juga bikin aroma tambah enak. Alhamdulillah kanzia suka dan sisa dikit

1 porsi
Pindang ikan khas palembang

Pindang ikan khas palembang

Keluarga besar emang asli orang sumsel, jadi masak pindang sudah jadi masakan sehari hari di rumah, Masakan sederhana tp rasa luar biasaπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt LikkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat Mencoba SemuaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Gak ke bayang kan rasa lembut nya daging patin di seruput2 pake kuah asam padeh nya uhhhh enak banget moms

4 orang
30 menit
Paliat udang patin

Paliat udang patin

Paliat adlh slh 1 ciri khas makanan kabupaten Tabalong, kal-sel. Paliat di buat dr ikan segar patin atau ikan baung atau bisa jg d ganti udang dgn santan kental & jeruk purut atau d banjar biasa disebut limau kuit

Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Bismillah, setor resep ke 568 source resep : CP Anggita Darmayoni Sharing pekanan CoDe setiap Senin, kali ini diisi oleh Cik Gu (mba Heshidayat) tentang pepotoan makanan berkuah, kali ini mba Hes bahas arah cahaya. Sebagai contohnya, mbak Hes bahas masakan Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami yang menyimak, agak mikir juga mau eksekusi tugas recook pekan ini, karena baru tau kuah pindang bisa untuk rujak, kebayang kan amis khas ikan rebus untuk kuah rujak. Setelah sepekan wara wiri liat postingan di WAG CoDe, banyak testimoni, amis ikannya ga kerasa kok, kalah sama si asam jawa dan terasi. Akhirnya beranikan diri eksekusi dan Alhamdulillah di approval sama paksu yang pecinta rujak dan asinan, katanya ini mirip asinan tapi aromanya aja yang agak beda, hehe #RecookDepok_RujakKuahPindang #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Fish & Chips

Fish & Chips

Ibu saya pengennya bikin fish & chips sebagai makan malam untuk ulang tahun saya.

4 porsi
45 menit
Sushi - fish, egg & cheese (MPASI 11 bulan)

Sushi - fish, egg & cheese (MPASI 11 bulan)

Biar sikecil mamam aneka jenis makanan......yg penting lahap hap hap....

Patin bakar

Patin bakar

Selamat mencoba bund 😘

Patin batuup manis tanpa daun

Patin batuup manis tanpa daun

Patin batuup manis ini khas banjar sebenarnya pake daun pisang, tapi karna gak mau ribet dan juga daunnya gak ada jadi pake teflon aja, rasanya gak kalah enak sama pake daun #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Patin Bakar Happy Call

Patin Bakar Happy Call

Stok ikan patin lagi banyak, tapi udah mule bosen di goreng, lagian Abah juga belum boleh makan makanan ug digoreng, alhasil kefikiran lah buat manggang ikan patin ini πŸ˜„ walaupun dengan bumbu ala2 kira2 πŸ˜† si patin bakar teteup rasanya gurih nikmat ala resto πŸ‘πŸ‘yuk capcus ke resepnya 😊

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Karena beberapa hari lalu pengen makan patin kuah kuning yang biasa warung depan kantor bikin (tp lg ndak bkin beberapa hari), keburu ilang pengen nya dan kebetulan mas suami barusan bawa ikan hasil mancing (kebetulan dapetnya ikan keting laut), akhirnya dieksekusi juga ikan nya,,, Selamat berEksperimen !!! Fighting.... (Maafkan kalo hasil fotonya masih ada di atas wajan penggorengan...(^u^") #PejuangGoldenApron2

3 - 4 porsi
Ikan Patin Krispy

Ikan Patin Krispy

30 menit
3 orang