Anda sedang mencari inspirasi resep Fish & Chips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish & Chips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish & Chips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish & Chips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fish & Chips adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fish & Chips diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish & Chips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish & Chips memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ibu saya pengennya bikin fish & chips sebagai makan malam untuk ulang tahun saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish & Chips:
- 4 fillet ikan patin
- secukupnya Garam
- Bumbu ikan (bawang putih, merica, garam)
- Minyak untuk menggoreng
- Pelapis:
- secukupnya Tepung terigu
- Pencelup:
- 125 g tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya Garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt baking powder
- 250 ml soda (boleh diganti air dingin)
- Pelengkap:
- Kentang goreng
- Jagung rebus