Fatin goreng sambel kemangi

Dipos pada May 10, 2022

Fatin goreng sambel kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Fatin goreng sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fatin goreng sambel kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fatin goreng sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fatin goreng sambel kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fatin goreng sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fatin goreng sambel kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba ya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fatin goreng sambel kemangi:

  1. 500 gram ikan fatin
  2. 5 buah cabe merah
  3. 10 buah cabe rawit
  4. 1 buah tomat
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 2 ikat daun kemangi
  9. 1 buah jeruk nipis atau lemon
  10. Kaldu ayam bubuk
  11. Gula
  12. Ketumbar bubuk
  13. Kunyit bubuk
  14. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Fatin goreng sambel kemangi

1
Bersihkan ikan fatin, lumuri dengan jeruk nipis atau lemon, bilas lagi hingga bersih
2
Taburi ikan dengan ketumbar dan kunyit bubuk, diamkan sekitar 5 menit, lalu goreng dengan api kecil hingga kering.
3
Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, rawit dan tomat. Iris daun jeruk
4
Tumis bumbu halus hingga tercium wangi, masukan 50ml air, masukan daun jeruk dan kemangi, masukan kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa, lalu masukan ikan patin goreng aduk hingga rata dan makanan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Patin Segar Keto

Sup Patin Segar Keto

Suka ikan dan saat ke pasar bs dapatkan ikan patin yg Segar. Krna sudah beberpa lama menjalankan Ketofastosis akhirnya mencoba membuat resep ini

Pindang Ikan Salai Palembang Pedas Sedap Segar Ala Rumah Kami

Pindang Ikan Salai Palembang Pedas Sedap Segar Ala Rumah Kami

Ikan Salai (ikan asap) sangat populer pada kuliner Sumsel, terutama ikan salai air tawar. Kali ini saya masak pindang. Ini masakan ibu saya dulu. Biasanya beliau memasak pindang ikan salai dalam 2 versi. Versi pertama bumbu iris dan ditumis dulu bumbunya. Versi kedua bumbu segar, langsung cemplung, ada yg digiling kasar yaitu cabe, bawang merah, terasi dan asam jawa. Sisanya diiris dan digeprek. Saya pilih yang kedua. Rasanya...wow nampol sedapnya. Pedas, asam, asin dan manis yang seimbang berpadu dengan lezatnya ikan salai dengan aroma asap itu.Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cooking #PindangSalai #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanSalai #IkanAsap #CookpadCommunity_Palembang

2 orang
30 menit
Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

Resep aslinya sebenernya menggunakan ikan patin.

6 porsi
45 menit
Mpasi 7m+ Bumetel tempat

Mpasi 7m+ Bumetel tempat

Happy 7m 🎈🎈 Makannya jgak harus lebih bertekstur agak kasar 😆 Nyaaammmmm.... Nyaaaammmmm..... 😙😙😙

3 porsi
20 menit
Carbonice Fish Grill

Carbonice Fish Grill

Yang gak makan nasi, tetep harus makan karbohidrat setiap harinya dong. Untuk resep ini aku pakai karbonya jagung,,, mix wortel dan buncis biar warna karbonya Nice,, Taraaaaaaa.....jadilah Carbonice 😋😋😋

1 porsi
.: Sayur Asam Ikan Haruan :.

.: Sayur Asam Ikan Haruan :.

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga saya masak sayur asam khas kalimantan ini. Maklum baru belajar, saya orang jawa belum pernah makan sayur asam ikan haruan ini. Resep saya dapat dari ipar, tapi saya modifikasi sedikit, hehehee. Nikmatnya dimakan disiang hari yang panas bersama suami tercinta.

4 porsi
60 menit
Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Pak Misua pngen dimasakin ikan pati, bosen kalo cuma di bikin goreng. Liat2 cookpad kok nemu yg asem2 seger, tp lupa resep nya siapa ☺buat mbak siapa aja yg ida share resepnya makasih yaa...

7 - 10 porsi
Ikan Panggang Teflon

Ikan Panggang Teflon

Rikuk resep @dapur_ibudewi praktis pakai bumbu yang ada di dapur aja tanpa kupas2 n ulek

Sambal ikan salai /ikan asap 🌾

Sambal ikan salai /ikan asap 🌾

Wahaha😂😂 sebenarnya kalau ikan salai patin biasanya sih digulai , cuma kali ini pengen ajah disambal 😅 kalau ikan asap yang khusus disambal ada juga sih , cuma yang ada dirumah ikan patin salai 😆😆

3 porsi
25 menit
Pempek Ebi

Pempek Ebi

Buat nya mudah, lebih ekonomis karna gak perlu pake ikan tenggiri sdh enak bgt.. salah satu resep favorit suami 😍😍

5 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep ini recook dari Sop ikan https://cookpad.com/id/resep/942864-sop-ikan. Tapi karena lagi nggak selera makan yang asem, jadi tidak pakai air jeruk nipis. Saya pakaikan jamur kuping juga iseng abisin stock di kulkas 😁

Pindang ikan patin pedas

Pindang ikan patin pedas

Sayur Asam- Banjar

Sayur Asam- Banjar

Aku adl org Surabaya asli, sjk thn 1994 tinggal d kab Banjar- (Kal Sel) Jd lidahku sdh terbiasa makan menu khas dr kab Banjar (Kalimantan) Kali ini aku mncoba berbagi masakan Banjar ,yaitu Sayur Asam kepala patin

2 org
1 jam
Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Kemarin liat ada yang post menu sayur asam banjar, jadi kepingin karena tampak segar 😆

Gulai ikan

Gulai ikan

2 porsi
30 menit
Pindang Tempoyak

Pindang Tempoyak

Pindang tempoyak ini bumbunya cuma sereh, kunyit dan bawang putih. Sedangkan ikannya bisa menggunakan ikan sungai jenis apa saja. Seperti ikan patin, ikan gabus, ikan baung, ikan lais dll. Pakai ikan nila jg boleh... Bebas ya... Untuk penggunaan cabe boleh skip, krn sesuai selera mau pedas atau tidak... Dan jg jgn lupa dicicip terlebih dahulu tempoyaknya, jika asin kurangi garam atau skip garam, krn takutnya malah jd keasinan... 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

2- 4 orang
30 Menit
Cah brokoli MpAsi 1y+

Cah brokoli MpAsi 1y+

2kali makan
Bakso Patin

Bakso Patin

Masih ada sisa satu ekor ikan patin, kita buat bakso aja, cukup untuk sarapan berdua suami 😘

Pindang ikan saleh/asep

Pindang ikan saleh/asep

30 menit
Ikan Dori Sous Vide (Sambal Matah)

Ikan Dori Sous Vide (Sambal Matah)

Mencoba sous vide ikan dori (nama kerennya Ikan Patin), bisa dapet teksturnya yang lebih lembut dari digoreng. Makin sedap dengan ditambah sambal matah. Di resep ini lebih ngebahas teknik masa sous vide ya, untuk yang mau lihat resep sambal matah nya bisa cek resep saya yang lain di profil: "Dori Sambal Matah" Untuk resep sous vide ini saya menggunakan alat sous vide bernama Anova Precision Cooker, tapi kalau tidak ada alatnya tetap bisa sous vide dengan cara alternatif kok, yang pernah saya tulis di resep "Steak paling enak sedunia, dengan Sous Vide! 🐮"

1 porsi
1 jam