Bakso Patin

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa satu ekor ikan patin, kita buat bakso aja, cukup untuk sarapan berdua suami 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Patin:

1 bungkus bihun /soun
🌸 bahan bakso:
1 ekor ikan patin
4 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih, haluskan
secukupnya merica bubuk
secukupnya garam
secukupnya air es
🌸 bahan kuah bakso:
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
400 cc air
secukupnya garam
secukupnya seledri
secukupnya daun bawang
secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Patin

Untuk bahan bakso: blender ikan bersama bawang putih dan sedikit saja air es. Campur sedikit garam dan merica bubuk, tambahkan tepung tapioka. Bulat kecil2.

Rebus air hingga mendidih dicampur sedikit minyak goreng. Masukkan bakso. Tunggu hingga bakso mengapung tandanya bakso sudah matang. Tiriskan.

Untuk kuahnya: rebus air bersama bawang putih, biarkan hingga mendidih, masukkan garam, merica, seledri, dan daun bawang. Tes rasa.

Tata bihun / soun diatas piring, siram dengan kuah bakso. Beri bakso dan taburi bawang goreng.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel fatin 😋

Dapat ikan fatin gede" tengah malem, bingung mau diapain, akhirnya dikukus aja deh 😁, dibuat perkedel aja yg simple 😃. Rasanya hmmm edulita 😋 #ResepPertamaku

Ikan Panggang bumbu Sederhana ala herlin widodo

Ikan kuah santan

Pengen masak ikan tp yang berkuah, yang cocok buat anak2..jadilah menu ini #AntiRibet

Patin Kuah Pedas Asam

Dapat kiriman ikan patin segar dari kakak, rencana mau digoreng aja. Tapi kata suami, ikan patin ga enak kalo cuma digoreng aja, karena bau amisnya berasa banget. Jadi aku terpaksa cari2 resep yg ada aroma kuatnya.

5 porsi

20 menit

Ikan bumbu kuning pedas #Adtosu

Dori Panggang Nggak Pake Ribet

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Lagi lagi masaknya dipanggang. Lebih sehat dan simpel. Yang paling penting marinasinya.

2 orang

1 jam 30 menit

Pempek Ebi

Buat nya mudah, lebih ekonomis karna gak perlu pake ikan tenggiri sdh enak bgt.. salah satu resep favorit suami 😍😍

5 porsi

30 menit

Pindang Patin Palembang Ala Alia

6porsi

10-15menit

Makanan Siang Sehat

SOP IKAN PATIN

20 menit

Pepes Ikan Bumbu Kemangi

Penyetan Ikan Panggangan

mumpung bsk suami g bw bekal ,hri ini msakx yg gmpang2 ja bwt mkn mlm sekali masak . bikin penyetan ja yg g ribet ,palgi mlm ni lg hjn .wah kyx cocok bgtz ni pas ujan2 menux sambel penyetan ,dg sepiring nasi hangat + tempe n tahu goreng + krupuk uuhh rsax mantapp😋😋👍👍👍 alhamdulillah mkn mlm yg nikmat wlaupun sdrhna tp menghbiskn nasi😁😁😁

15 menit

Pindang Patin

Kesukaan si bungsu

3 porsi

15 menit

Pindang Ikan

Gulai Tauco Feat. Ikan Salai #minangkuliner

Buat suami bahagia itu gak susah 😝 cukup masak makanan yang dia suka terus dapet komentar "masakan kamu lebih enak daripada jualan diluar sana" hahahah 😂 #jleb

Bakso ikan (bakwan malang #5)

Ini masih di rangkaian macam bakso yang pernah dibikin waktu idul fitri kemaren, kan waktu itu ceritanya bikin bakwan malang ala ala~~~ Pas banget dihari yang hujan sendu ngepost resep bakso ya, bakso ayam, sapi, tahu bakso dan pangsit udah di post sebelumnya ya jeng, Semoga ga mupeng pengen bakso di hari hujan ngepost beginian 😎😎😎

Ikan bakar kecap

Menu buka puasa kami hari ini, si abang minta ikan nila, si abah maunya ikan patin, dibakar aja dengan kecap biar ikannya tetap berasa #SiapRamadan

KabochA mix Carrotpa

Pengalaman pertama pya baby amazing ..... and always wanna gv best for him....kabocha mix carrot impor plus patin lokal

1 porsi

8 menit

Pempek Modifikasi

Sebenarnya ini resep pempek dos (pempek tanpa ikan). Tapi saya tidak tega melihat seekor patin teronggok sendirian dalam kulkas, jd saya putuskan utk mengikutsertakan patin tsb dlm adonan😉

Sayur Asam Patin

Sayur asam patin ini masakan yg kali pertama saya kenal di Kalteng, sebelum menetap d Kalteng saya tidak pernah makan ikan dimasak seperti sayur , biasanya ibu memasaknya di goreng, dipepes dan di bakar, pertama melihat sayut asam patin saja sudah tidak selera, sekarang menjadi makanan kesukaan saya dan menjadi makanan favorit keluarga.

2 porsi