Pindang Patin

Dipos pada May 6, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini suami ngajak nonton,so masak yang simple n cepat πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor patin ukuran sedang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe rawit
  5. 5 buah cabe merah keriting
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 irisan kecil jahe
  8. 5 sendok air asem jawa
  9. 2 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 ruas jari laos
  12. 1 batang daun bawang(bs pakek kemangi)
  13. 3 buah tomat cherry hijau boleh tomat biasa ya
  14. 3 gelas belimbing air
  15. garam,gula n petsin
  16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Potong2 ikan patin hati2 jgn kena empedunya lalu cuci bersih beri perasan jeruk nipis n garam,sisihkan
2
Haluskan semua bumbu kecuali sereh,laos,n daun salam (digeprek saja)
3
Didihkan air masukan bumbu yg dihaluskan lalu masukan jg laos,sereh n daun salam biarkan mendidih sebentar
4
Setelah itu masukan ikan beri garam,gula n petsin. Masak hingga mendidih n ikan masak
5
Masukan potongan tomat n irisan daun bawang,aduk2 pelan agar ikan tidak hancur n koreksi rasa
6
Sajikan πŸ˜„ rasanya pedas asem manis asin rame rasanya πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fish n chip

Fish n chip

Resep tintin rayner, recook dokter koki, recook me..

Ikan patin bumbu rujak

Ikan patin bumbu rujak

Pengen memasak olahan ikan patin,yg gak melulu di santen,sop,goreng,bakar Terus nyobain deh di bumbu rujak tapi tanpa santan

Asam Pedas Ikan

Asam Pedas Ikan

Menu andalan krn anak-anak bisa makan, kalau bosan tinggal ganti-ganti ikannya: senangin, tenggiri, atau patin jg bisa

3 orang
1 jam
Pindang Ikan Palembang

Pindang Ikan Palembang

Pindang ikan simple langsung jadi Rasa nya segar

Menu Makan Siang Bujet di Bawah 50k

Menu Makan Siang Bujet di Bawah 50k

Kocokan semarak Clover dimenangkan oleh salah satu mincan Clover yaitu mbak @Ragil_wulan dan mengajak kita untuk bebikin kreasi masakan dengan bujet dibawah 50k lengkap dengan pelengkapnya bersama nasi / pengganti nasi πŸ˜€ Saya memanfaatkan sisaan bahan sayur sop yang uda lama di kulkas dan saya ubah ke bentuk masakan lain yaitu tumis wortel, buncis. Pelengkapnya tahu, tempe goreng tepung, patin panggang yg digoreng dan sambal terasi kesukaan anak anak πŸ˜€ #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Brengkes Tempoyak Ikan

Brengkes Tempoyak Ikan

Bismillahirrahmanirrahim...... Tempoyak adalah olahan durian yang telah mengalami proses fermentasi. Brengkes tempoyak merupakan salah satu menu olahannya. Brengkes tempoyak sendiri merupakan masakan khas Palembang, dimana ikan di pepes dengan penambahan tempoyak pada bumbunya, sehingga memiliki cita rasa manis, asin, asam, pedas dan wangi yang unik. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #BrengkesTempoyakIkan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ikan Saus Vietnam

Ikan Saus Vietnam

Nyobain masakan ikan dari negara Vietnam. Konon di sananya pake ikan lele, ini saya versi ikan patin aja, kesukaan berdua suamik πŸ˜„ sama dengan sumber resep yang saya pakai. Cooksnap @elabundaela https://cookpad.com/id/resep/15756608?invite_token=tPGDsF #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

3 pcs
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

. 26/07/2020 . Source: Vitariyanti Solikha Putri . Menikmati pindang patin pas dinas ke Palembang, Jambi, sama Lampung.... rasa kuahnya asam, manis, segar, ikan patinnya lembut.... πŸ˜πŸ‘πŸ» Coba buat sendiri... cari-cari resep di aplikasi Cookpad yang kemungkinan rasanya mendekati pindang patin saat dulu kulineran.... dapat resepnya mba Vitariyanti.... dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah rasanya hampir mendekati... Trims ya mbaaπŸ€—πŸ™πŸ» Untuk resep asli bisa langsung kunjungi CP nya mba Vitariyanti. . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #bancakanonlinebarengcookpad #KomunitasPaders

2 porsi
45 menit
Mpasi Lengkap 12 (9 mo)

Mpasi Lengkap 12 (9 mo)

Hari ke-11 : 13 April 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5% #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

Pindang tumis patin

Pindang tumis patin

Pindang patin banyak jenisnya ada yang bening ada yang kuah cabe, Resep ini pindang ikan kuah bening.

6 orang
30 menit
Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Sayur asam khas kalimantan selatan ini rasa nya seger bgttt.. krn menggunakan kaldu kepala ikan... Ini masakan favorit suamiku, karna ini masakan daerah asal suamiku..hihihi... yukkkk dicoba,,,

4 porsi
45 menit
Tumis patin wortel mpasi 11 bulan

Tumis patin wortel mpasi 11 bulan

Udah beberapa hari kenzie gtm, +demam batpil.. Unda bingung..cb masak ini itu.. Dan menu ini alhmdullilah kenzienya mau mkn dikit".

2 porsiq
20mnt
Bakso Patin

Bakso Patin

Masih ada sisa satu ekor ikan patin, kita buat bakso aja, cukup untuk sarapan berdua suami 😘

Mpasi Lengkap 19 (7 mo)

Mpasi Lengkap 19 (7 mo)

Hari ke-19 : 21 Februari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5% #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

3 porsi
Pepes Patin Selimut Tahu

Pepes Patin Selimut Tahu

ini platingnya begini aja ya Cyinn... Saya kalau masalah plating makanan masih perlu banyak belajar.. 😁. Ini td ceritanya mau buat pepes patin, trs td beli tahu putih 5rb dapat 6 biji. 3 biji rencananya mau dibuat tahu rambutan. 3 bijinya bingung mau diapain... Saya campur ke pepes patin aja kali ya. Apalagi makannya pake sambel bawang mentah yg dikasih sedikit terasi bakar + perasan jeruk... Huhuhu...sabar, sabar... ga boleh nambah... πŸ˜‹πŸ˜ Menu kali ini saya kasih nama.... . PEPES PATIN SELIMUT TAHU Hahaa.. πŸ˜ƒπŸ™

4 porsi
Pecak Lele

Pecak Lele

Asik nih pecak Lele...yuk cobain pasti ketagihan...

Ikan bumbu kuning kemangi

Ikan bumbu kuning kemangi

Paling senang kalo ada kemangi. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss