Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu kuning kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling senang kalo ada kemangi. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu kuning kemangi:
- 1 ekor ikan nila potong jadi 3
- 1/2 kepala ikan patin
- Bahan halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 siung kemiri (sesuai selera)
- 2 ruas kunyit
- Sedikit jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 terasi
- Bahan tambahan:
- 2 lembar daun jeruk, daun salam, 1 ruas laos
- 1 batang serai (ambil bagian putihnya saja lalu geprek)
- 1 ikat kemangi (ambil daun nya saja)
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Secukupnya air putih
- Secukupnya air asam jawa (direndam dulu di air hangat)
- Secukup nya minyak utk menumis
