Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Segar memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidangan sehat mengurangi kolestrol. Tanpa minyak, tanpa santan, dan tanpa MSG. Rasanya segar... yuk dicoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Segar:
- 1/2 kg ikan patin (bisa ikan yg lain, terutama bandeng)
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 jeruk nipis
- 2 cm jahe
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya lada
