Pesmol Ikan Patin Kuah Santan

Dipos pada May 8, 2022

Pesmol Ikan Patin Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Patin Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Patin Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Patin Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Patin Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Patin Kuah Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Patin Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Patin Kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung mood di pagi hari baik, mari kita memasak ikan😊 Kalau temen" punya tomat, kemangi dan cabe boleh ditambahkan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Patin Kuah Santan:

  1. 5 potong ikan
  2. 5 Bawang merah
  3. 4 Bawang Putih
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 jempol jahe
  8. 1 jempol lengkuas
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  11. 1 helai daun bawang
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. 65 g Santan instan kental
  17. Bahan Marinasi
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Patin Kuah Santan

1
Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit
Pesmol Ikan Patin Kuah Santan - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bubuk.
3
Goreng ikan hingga setengah matang/matang sesuai selera
Pesmol Ikan Patin Kuah Santan - Step 3
4
Tumis bumbu halus sebentar, tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.
Pesmol Ikan Patin Kuah Santan - Step 4
5
Tambahkan air sesuai selera dan didihkan, setelah mendidih masukkan santan. Aduk sebentar.
Pesmol Ikan Patin Kuah Santan - Step 5
6
Masukkan ikan, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu jamur. Masukkan daun bawang. Aduk dan tunggu hingga air menyusut.
Pesmol Ikan Patin Kuah Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica santan

Rica rica santan

Karna sya lagi hamil bwaknya pengen makan trus, jdi sesuai selera masaknya ,maunya sih masak rica rica dan msih ada sisa kepala ikan patin ,tpi entah apa yg ada di pikiran sya pas ngeliat santan kara jdi kepngen pake santan πŸ˜… dan jadilah rica rica santan kara ,tpi tetap enak kok 😎

4 porsi
15 menit
Pindang Lampung

Pindang Lampung

6-7 Orang
35-50 menit
Mangut ikan

Mangut ikan

Untuk isian sayur mangut ini yg pernah sy buat yaitu : ikan pe,ikan patin,belut Dan kali ini saya tulis utk ikannoatin yaa buibuu😍

Ikan salai santan

Ikan salai santan

Suka sama rasa khas asap dari ikan ini. Biasanya masak tanpa sayur, berhubung mau simple jadi dimasukin sayur kacang panjang deh. Tapi ternyata lebih enak kalau gak dicampur sayur, rasanya kena banget.

4 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Bismillah... Rencana awal mau bikin pesmol ikan mujair, pas ikan selesai dicuci, ternyata jumlah ikan tak sebanding dengan nafsu makan penghuni rumah πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya menu pesmol dipending untuk besok aja. Alhamdulillah tadi beli ikan patin juga, akhirnya menu diganti jadi pindang ikan patin. Resep asli dari Griya Rosella (FB), pas lihat postingan ini di wall FB langsung cleguk ngebayangin rasanya. Dan setelah direcook. MaasyaaAllaah...rasa sesuai yang saya bayangkan. Gurihnya ikan patin, berpadu dengan kuah asam, manis dan pedas perpaduan dari cabai, tomat dan nanas.

Ikan Kuah Tempoyak

Ikan Kuah Tempoyak

Lagi musim durian, buat stok tempoyak , agar bisa disimpan untuk waktu yang lama, iniku buat jadi kuah tempoyak, ikannya bisa pake ikan apa aza ya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang

Gulai kulim pucuk ubi

Gulai kulim pucuk ubi

Gulai kulim pucuk ubi adalah masakan khas melayu siak tepatnya di perawang. Sebelum diolah menjadi masakan terlebih dahulu buah kulim disimpan beberapa hari ddalam tanah agar terjadi proses fermentasi alami, sehingga akan menimbulkan rasa dan bau yang khas saat dimasak....

6 orang
+- 45 menit
Tempoyak asam durian khas Sumatera Jambi

Tempoyak asam durian khas Sumatera Jambi

Suka ingat kampung kalau udah masak tempoyak. Cuma ada tempoyak musim durian. Kemaren kebetulan saudara pulang kampung pas banget musim durian bisa nitip tempoyak sama ibu. Suami orang Jawa yang ga pernah makan lansung suka tempoyak..hehehe

6 porsi
Gangan Asam Banjar aka Sayur Asem Banjar

Gangan Asam Banjar aka Sayur Asem Banjar

Udah lamaaaa banget gak pernah ikutan event dicookpad 😒.... sejak hamil dan punya baby bawaannya gak sempat muluuu, apalagi sekarang sikecil udah mulai belajar berjalan terpaksa siemak harus standby buat jagain takut jatuh πŸ˜‚... apalagi dirumah gak ada ART, jadi semua dikerjain sendiri walau kadang suka dibantuin pak suami πŸ˜πŸ˜„.... Gitu baca notivikasi ada pekan banjar jadi kepikiran mau ikutan, maklum lah sebagai orang banjar hampir tiap hari yg dimasak adalah menu-menu ala banjar. Pas kebetulan suami libur kerja jadi ada yg jagain sikecil, emak pun bisa beraksi didapur dgn tenang dan bisa cekrek-cekrek ala kadarnya, maklum gak pandai moto dan hape juga udah jadul πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Gangan asam ini menu favorit saya dan suami, apalagi disajikan dgn sambal terasi dan ikan asin goreng... maknyusss top markotop πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_sampit

4 orang
45 menit
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Karena beberapa hari lalu pengen makan patin kuah kuning yang biasa warung depan kantor bikin (tp lg ndak bkin beberapa hari), keburu ilang pengen nya dan kebetulan mas suami barusan bawa ikan hasil mancing (kebetulan dapetnya ikan keting laut), akhirnya dieksekusi juga ikan nya,,, Selamat berEksperimen !!! Fighting.... (Maafkan kalo hasil fotonya masih ada di atas wajan penggorengan...(^u^") #PejuangGoldenApron2

3 - 4 porsi
Pindang Patin Juara

Pindang Patin Juara

Awalnya suami minta dimasakin pindang patin, & saya pun tertantang punya suami wong palembang masa ga bisa masak pindang patin..?? Untungnya aja ada resep cookpad yg pas dari bunda Ardisalzen yg paling enak dilihat dari bentuknya & recomended banget deh.. yuks kita langsung aja buat..

6porsi
40menit
Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Untuk orang Sumatera nama ikan patin mungkin tidak asing. Dagingnya yg tebal dan gurih adalah ciri khasnya. Enak dimasak asam pedas tapi bisa juga dijadikan sambal, berikut resepnya :)

049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Idenya dari masakan Ipar yang asli bengkulu. Kali ini buat pakai ikan lele dan dibuat agak pedas πŸ˜‹ plus kemangi supaya haruum... πŸ˜‰

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Sahur pertama di bulan ramadhan, tetapi mau yg kuah asam segar namun kaya akan asupan protein dari ikan.

3 porsi