Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Baung khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Baung khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Baung khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Baung khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Baung khas Palembang adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Baung khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Baung khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Baung khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Baung khas Palembang:
- 1 kg ikan baung (bisa juga ikan Patin)
- 1 lt air bersih
- 1/4 bh nanas
- 4 btg daun kemangi
- 2 btg serai, digeprek
- 4 cm lengkuas, digeprek
- 2 lb daun salam
- 1 lb daun kunyit
- secukupnya garam
- bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya cabe merah
- secukupnya cabe rawit
- 2 bks terasi