Pindang ikan

Dipos pada April 29, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. 1 kg ikan patin atau nila
  2. 1 buah kentang
  3. 1 ons buncis
  4. 1 batang daun bawang
  5. sesuai selera Cabe merah
  6. Cabe rawit
  7. 5 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. 1 buah tomat besar di iris
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 buah sre di geprek
  13. 1 buah lengkuas geprek
  14. 1 buah daun jeruk
  15. 1 buah daun kunyit
  16. 1 buah daun salam
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Garam
  19. sedikit Gula pasir
  20. sedikit Penyedap
  21. Sedikit daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Giling bumbu halus bawang, cabe, kunyit, jahe
2
Setelah itu goreng ikan, kentang, buncis sampai layu sisihkan, tumis bumbu halus setelah harum masukkan air tambahkan daun jeruk, salam,daun kunyit, sre, lengkuas, bumbu penyedap, garam, gula, koreksi rasa, masukkan ikan, kentang, buncis, daun bawang,tomat, masak sebentar, selesai...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Saat tugas di pekanbaru disuguhi masakan ini oleh salah seorang teman.... rasanya maknyus... bikin perut yang sudah kenyang masih tetap sanggup menghabiskan sepiring nasi lagi..😊😊😊 Aku yang sudah lama gak makan masakan sumatera jadi terinsipirasi masak masakan yg sama untuk keluarga kecilku. Berbekal oleh-oleh ikan salai patin dari pekan baru.... hayuuu.... kita execusi masakan ini bersama... selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-2 #CookpadCommunity_Bogor

Asam padeh atin

Asam padeh atin

1 porsi
Pindang ikan salai

Pindang ikan salai

Ke Palembang pertama 2009 , tidak sempat mencicipi menu yang satu ini karena kebetulan lewat dari dari Padang - Palembang akhirnya hanya pengalaman beli duku Komering langsung dibawah pohon . Sedikit bernostalgia 2011 an baru mencoba menu yang satu ini di restoran tapi , taunya hanya Pindang seger manis asam pedes 🀭 . Setelah mendapat kesempatan Kelas Inspirasi Pengolahan Ikan Asap , dipandu mba @elles_cooking dan mba @ciciliasalamony akhirnya terpacu untuk mencoba membuatnya . PINDANG IKAN SALAI sengaja online langsung dari Palembang 5 hari baru mendarat . Tapi tidak sia sia karena memori mengingatkan kembali makan di resto berdua Bp . PakSu menikmati menu yang satu ini panas panas . Bp.PakSu ditanya masih ingat rasanya sama mantul 🀀 bikinan sendiri . Kalau anak hanya si bungsu yang komentar . Terima kasih sharing ilmunya , kebetulan #PekanPosbar Minggu ini juga ikan asap jadi cucok meong tinggal tambahkan saja hastag nya 🀭 Source : @elles_cooking https://cookpad.com/id/resep/15682201?invite_token=TPxRzX #KelasInspirasi_IkanAsap #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sayur asam dayak

Sayur asam dayak

Nyobain masakan khas..

3 porsi
Asem asem ikan patin+telur ikan

Asem asem ikan patin+telur ikan

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... πŸ˜€ segeeeer

6 porsi
25menit
Mangut khas mama Tercinta (jepara)

Mangut khas mama Tercinta (jepara)

Kangen masakan mama iih !! ... Mangut pedas ala mama tercinta.

5 porsi
45 menit
Pindang Ikan Palembang

Pindang Ikan Palembang

Pindang ikan simple langsung jadi Rasa nya segar

Pindang Meranjat (Khas Palembang)

Pindang Meranjat (Khas Palembang)

Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr. Ke pasar nyari ikan patin dapet sekilo nya 22ribu hehe, di tempat saya ikan patin 15ribu doang sekilonya wkwk. Terlahir sebagai pecinta semua jenis ikan, sedangkan di jogja harga ikan mahal2 bet. Syedih πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Pesmol Selar

Pesmol Selar

paling seneng masak ikan yang di pesmol kaya gini. kaya akan rempah dan masak nya mudah.. Pake ikan apa aja juga oke, tergantung selera.. pada suka juga kan pesmol? Nah kita langsung #kedapuraja yaa #pejuanggoldenapron3

2-3 orang
20menit
Sampadeh Ikan (masakan padang)

Sampadeh Ikan (masakan padang)

Masih dgn masakan padang Sampadeh Ikan. Ikannya boleh apa aja, dan kepedasan dari kuahnya tergantung kita aja. Kalau keluarga saya suka pedas... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ selamat mencoba

Pecak patin ayam

Pecak patin ayam

Acara tujuh harian mamah mertua lumayan banyak sisa daging ayam, kata suami sm bapa mertua alm mamah suka pecak kalo banyak ayam atau ikan jadilahasak pecak ayam

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep ini recook dari Sop ikan https://cookpad.com/id/resep/942864-sop-ikan. Tapi karena lagi nggak selera makan yang asem, jadi tidak pakai air jeruk nipis. Saya pakaikan jamur kuping juga iseng abisin stock di kulkas 😁

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Semalam gara2 temanku yg namanya @megapusfhita nge tag di ig'nya @doyancooking_ untuk ngeshare resep masakanku, trus ada beberapa dm yg masuk utk minta diupload setiap masakan yg q masak, dan hari ini memang kebetulan pagi2 tadi masakan makanan untuk Ibu mertua yg memang sukanya yg segar asem2 gini, ada sisa kepala ikan patin kemarin di kulkas, dijadiin aja deh....Kalo disini namanya Gangan patin terong asem. Jangan lupa follow IG saya yaa.... @mjwtari 😁😁

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Sudah lama "terobsesi" dg deviled eggs yg terkenal di luar negeri. Penasaran pengen bikin tp takutnya orang rumah pada gak doyan hihihi..!! Nah nemu resep unik nih..serupa tp tak sama. Seperti siomay telur. Enak.

5 porsi
45 menit
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt LikkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat Mencoba SemuaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜

Tumis ikan jambal kering

Tumis ikan jambal kering

Lebih Mantap ditambah sayur lodeh nangka

1-2 orang
"asam pedas ikan patin tomat"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌ

"asam pedas ikan patin tomat"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌ

#AksidutaRecook #DutarecookPontianak #kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit