Pecak patin ayam

Dipos pada May 9, 2022

Pecak patin ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak patin ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak patin ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak patin ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak patin ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak patin ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak patin ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acara tujuh harian mamah mertua lumayan banyak sisa daging ayam, kata suami sm bapa mertua alm mamah suka pecak kalo banyak ayam atau ikan jadilahasak pecak ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak patin ayam:

  1. 3 potong dada ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 jempol kencur
  5. 2 bungkus kacang mateng
  6. 3 buah cikal
  7. 10 biji cabe
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pecak patin ayam

1
Haluskan kacang mateng,bawang merah,bawang putih,kencur,cabe tambahkan gula dan garam secukupnya
2
Parut cikal
3
Campurkan cikal bersama bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan air 50 ml
4
Sambil panaskan minyak suir suir dada ayam
5
Setelah minyak panas masak bumbu sampai airnya surut tandanya bumbu mateng
6
Setelah bumbu mateng tambahkan sisa air 50 ml lagi taruhkan suir ayam tadi aduk sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bosen menu dgn cara d goreng,kali ini saya pgn bagi resep pepes ikan nila simple.

-+30menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..

Fish and Chips Mudah Bangeeet!!!

Fish and Chips Mudah Bangeeet!!!

Assalamu'alaikum... Kali ini aku mau share resep Fish and Chips yg mudah dan muraaah. Kalau beli di resto, harganya paling murah sekitar Rp. 50.000 - 100.000 per porsi. Muahaaallll !!! Tapi kalau buat sendiri dengan modal sekitar Rp. 25.000 per porsi sudah bisa buat Fish and Chips yang enak! Oiyaaa, pilih ikan yang segar yaa supaya tidak amis dan dagingnya tidak mudah hancur. Di resep ini aku menggunakan air soda tawar. Jangan pakai Sprite yaaa, karena ada rasa manis dan asam. Okeh, sekian intronyaaa. Selamat mencoba, selamat berakhir pekan ;) Jum'at, 19 Februari 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #FishandChips #Mingguke_38

1 - 2 orang
45 menit
Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Versi simple dari bakso ikan patin terigu yang aku buat dulu. Tapi makannya pakai nasi hangat 🍚😍😍. #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #MasakItuSaya #EmakNusantaraKreatif

Gangan Asam Banjar

Gangan Asam Banjar

Di #pekaninspirasi kali ini, disuruh terbitkan satu masakan khas Banjar Kalimantan. Sebenernya nya di daerah saya masakan seperti ini juga ada tapi beda namannya, kalau daerah mamaku, kedurang Bengkulu Selatan ini namanya ( gulai gancang aiak). Ok lah buat temen temen cookpad semuanya yang pengen ngerasain rasa seger, gurih nya masakan ini boleh recook, ini resepnya saya sedikit kreasikan sedikit dengan menambah kan terong masak & daun ruku -ruku . Terong masak ( gurih, asam rasanya) Ruku - ruku itu berfungsi ilangkan amis ikan & yang terpenting berkhasiat untuk penyakit darah tinggi dan jantung. #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #sekarraduhin

4 porsi
Ikan Kuah Asam Pedas

Ikan Kuah Asam Pedas

Liat mas masakan khas kalimantan resep dari putratarigas... kali pertama masak dan alhamdulillah laku... sekali masak langsung habis

2 porsi
1 jam
Tekwan

Tekwan

Kalau ada bengkuang, pasti rasanya lebih mantap. Cuma ya itu.. seumur-umur tinggal di sini, cuma lihat 2 kali di toko Asia, itupun sudah tidak segar.

8 porsi
Pepes Patin Selimut Tahu

Pepes Patin Selimut Tahu

ini platingnya begini aja ya Cyinn... Saya kalau masalah plating makanan masih perlu banyak belajar.. 😁. Ini td ceritanya mau buat pepes patin, trs td beli tahu putih 5rb dapat 6 biji. 3 biji rencananya mau dibuat tahu rambutan. 3 bijinya bingung mau diapain... Saya campur ke pepes patin aja kali ya. Apalagi makannya pake sambel bawang mentah yg dikasih sedikit terasi bakar + perasan jeruk... Huhuhu...sabar, sabar... ga boleh nambah... πŸ˜‹πŸ˜ Menu kali ini saya kasih nama.... . PEPES PATIN SELIMUT TAHU Hahaa.. πŸ˜ƒπŸ™

4 porsi
Patin Kuah Asam Pedas

Patin Kuah Asam Pedas

Kepala sama ekor udh digoreng kemarin, tinggal badannya aja. Mari bikin yang seger-seger

4 porsi
Pindang Patin Nanas Suegerrr

Pindang Patin Nanas Suegerrr

#PejuangGoldenApron3

MPASI 4 bintang 🌟🌟🌟🌟

MPASI 4 bintang 🌟🌟🌟🌟

Karena mamah ngajakin ikutan #Permisi akhirnya ibuk ngubek album di FB nyari foto MPASI si dede, Ini MPASI dede khansaa thn 2019 silam πŸ˜‚ Mohon maaf gak ada foto langkahnya yaa krn udh lama banget sih ini πŸ™ Alhamdulillah selama MPASI kemaren si dede gak ada GTM, selalu lahap dan habis πŸ€— Ini untuk porsi 2x makan ya, bisa disimpan di kulkas, kalo mau disajikan tinggal dipanaskan sebentar.. #PejuangMPASI

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

dapet kiriman ikan patin gendut dr kampung, jadilah kami makan pindang πŸ˜„

Patin Asam Pedas (tanpa msg)

Patin Asam Pedas (tanpa msg)

Resep ini sebenarnya sudah pernah saya publish tapi terhapus... hik hik hik 😒 sedihnya, mudah2n masih ingat deh resep dan cara masaknya, karena sebelumnya saya belum pernah makan ikan patin apalagi masaknya, dan ternyata daging ikan patin yg lembut tanpa duri2 kecil dan kuah asam pedasnya yg segar bikin nagih loh. Owh ya resep ini saya recook dari resep cookpadnya mbak Mega Pusfhita dan mbak Mega merecook dari resep punya mbak @icha.savitry di Ig. Hehehe makasih ya mbak2 cantik atas resepnya 😘😍

6 porsi
1 jam
Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Suami senang nasi goreng mawut.. di kulkas ada ikan asap .. di buat toping pasti rasa nasi goreng lebih nikmat...

2 orang
15 menit
Gangan Asam kepala patin (khas banjar)

Gangan Asam kepala patin (khas banjar)

Resep mertua dan saya belajar. Karna ini menu kesukaan suami. Dan rasanya enak,seger,gurih, walaupun tanpa minyak. Dan suami senyum.senyum, pinter sekarang. Yep terus belajar buat suami tercinta😚😚😚😚😘😘😘😘

Pindang Tempoyak

Pindang Tempoyak

Siapa suka durian? Ayoh ngacung. Siapa suka tempoyak (durian yang difermentasikan)? Eh tempoyak ini bisa jd booster penambah nafsu makan. Ga percaya, cobalah pindang tempoyak ala bunda ika ini

Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" 😊

Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" 😊

Waktu mkn siang ud mepet... d kulkas cm ada ikan bawal, sayur pare... Hmmmm... πŸ˜‰... yg terpikir simple dan lumayan cepat adalah asam pedas ikan with sayur pare 😊 Lets cook 😁... Di tambah cuaca dingin sehabis hujan deras... hmmm yummy πŸ˜‹

4 porsi
25 menit
Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Mencoba mengingat resep ibu, ditambah tambahan resep dari temanteman

Fish Fusilli #pr_pasta

Fish Fusilli #pr_pasta

Resep ini terinspirasi dari web ny jamieoliver.com Di resep asli pasta ny pakai spaghetti, tapi berhubung gak ada stok, jadi pake fusilli aja,, 😁 Oya, resep yang saya tulis ini sedikit berbeda dari resep aslinya, ada beberapa bahan yang saya skip. Tapi soal rasa, ini enak banget. Rasa gurih dari ikan, pedas dari cabai, dan segar dari air perasan lemon jadi satu, ehmm yummy πŸ˜€ Bisa jadi alternatif makan pasta kalo bosan sama saus yang creamy atau kental. Yang saya tulis di bawah ini, resep yang saya bikin yaa, 😊

Nasi liwet bakar keju MpAsi 1y+

Nasi liwet bakar keju MpAsi 1y+

Note : jika tidak ada oven bisa dikukus saja mom. Atau dibakar dengan dibungkus daun pisang.

3 porsi
30 menit