Patin kuah kuning

Dipos pada May 7, 2022

Patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning:

  1. 5 potong ikan patin
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 1 butir asam jawa
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 buah tomat hijau
  8. 2 batang daun bawang
  9. 2 lembar salam
  10. 2 buah cabe rawit utuh
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah kuning

1
Cuci bersih patin, beri bumbu ikan goreng instan sedikit,rendam sebentar,sisihkan
2
Goreng ikan jng terlalu kering, angkat (klo ga digoreng takut ancur saat dksh kuah)
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam
4
Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, tambah gula, asam jawa,daun salam,penyedap,icip rasa biarkan bumbu matang
5
Klo bumbu sdh tdk bau mentah, masukkan ikan, tomat, daun bawang (klo pke daun kemangi lebih enak, lebih wangi) dan cabe rawit utuh,aduk2 sebentar dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Panggangan

Lodeh Panggangan

10 porsi
Patin Kuah Asam Nanas

Patin Kuah Asam Nanas

Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan

Sambal Picak Khas Palembang

Sambal Picak Khas Palembang

Sambal khas dusun nenek... Sumatera selatan ini dijamin bikin nambah.... Walaupun sederhana sambal berbahan dasar cabe dan ikan asap ini...benar-benar menggunggah selera... Ikan asap sebagai pengganti terasi... Dengan aroma dan rasa yang khas.. Yummy... Serasa pulang kampung.. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1 #Anjangsana_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Ceritanya kemarin beli patin, bosen digoreng terus, nemu asam jawa di kulkas, ya udah bikin ini aja hihi

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Suami suka banget ama ikan patin dan bumbu masakan dr tempoyak...jadinya di jodohkan dech ama bumbu2 lainnya

4 porsi
45 menit
Sambal tempoyak khas jambi

Sambal tempoyak khas jambi

#Pekaninspirasi masih berada di Jambi nih moms...yang kulinernya ngga beda jauh dari Palembang ,Lampung ,Bengkulu ,karena secara geografis juga berdekatan ..jadi untuk urusan kuliner ya hampir sama..seperti sambal tempoyak ini..yang bahannya terbuat dari fermentasi buah durian yang diberi bumbu cabe merah ,bawang dan biasanya sebagai tambahan di masukkan ikan patin ,teri ataupun jenis ikan yang lain ..so mari kenali beraneka ragam masakan warisan Nusantara salah satunya dipekan inspirasi Jambi kali ini #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #BagikanInspirasimu

Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

Resep aslinya sebenernya menggunakan ikan patin.

6 porsi
45 menit
Sop Ikan Kaya Bumbu

Sop Ikan Kaya Bumbu

Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.

Untuk 2-3 potong ikan
Mpasi 6+ day 16 baby c

Mpasi 6+ day 16 baby c

Mpasi 6+ day 16 baby c

Ngikan yuk (duplikasi) ikan tepung krispy

Ngikan yuk (duplikasi) ikan tepung krispy

Udah kepengan ngikan.yuk dari lama. Kalo kesana pasti ngantri. Karena sekarang lagi #stayhome ga bisa kemana-mana akhirnya ide bikin sendiri dirumah. #kedapuraja #KamuInspirasi #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit
Gulai Ikan ala Padang (Pangek Masin)

Gulai Ikan ala Padang (Pangek Masin)

Kalau di Padang ini namanya pangek masin. Aslinya bumbu langsung direbus dg santan tanpa ditumis terlebih dahulu, sesuai selera aja sih...😊 Ikan nya juga bisa pakai yg lain, aku pilih ikan patin krn dagingnya lbh lembut dan ini resep andalan dari mama tercinta. Simpan resep dulu biar ga lupa atau ga bolak balik tlp ke Padang nanyain resep πŸ˜ŠπŸ˜…

Ikan Semur (lagiii...)

Ikan Semur (lagiii...)

Hari ini saya masak ikan semur lagi buat berbuka puasa.. Silahkan cek di Resep Ikan Semur oleh diana az - Cookpad https://cookpad.com/id/resep/2510166-ikan-semur Cuman kali ini pakai ikan patin. Sebenarnya ikan apa aja bisa tergantung selera.... Ini menu favorit dan andalan banget. Kita tuh suka sama masakan ber kecap dan berkuah. Jadi masak beginian hampir tiap hari ga bakal bosen...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Masakan ini kuahnya encer ya... 😊 Mau ditambah cabe bisa bangettt....😍 #masakanikan_dianaaz

Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Untuk orang Sumatera nama ikan patin mungkin tidak asing. Dagingnya yg tebal dan gurih adalah ciri khasnya. Enak dimasak asam pedas tapi bisa juga dijadikan sambal, berikut resepnya :)

Sup ikan kuning

Sup ikan kuning

2 porsi
30 menit
Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Tue, 19032019 Recook : mb Riska Dwi A Pertama kali saya masak asem-asem ikan eeh kok ya uwenak, syeger..keluarga suka,banyak gizinya yg pasti..yuk ikutan cobain #ikanjanganditawar...aslinya pakai ikan bandeng,tp saya pakai ikan patin saja (karena akung&ayi lebih suka ikan air tawar)..sesuai selera aja ya bund.. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_2019

Pepes ikan bumbu kuning

Pepes ikan bumbu kuning

Resep pepes ini favorit suamiku. Bukan bermaksud sombong, beberapa teman/keluarga yg mencobanya bilang bahwa rasanya beda banget dengan pepes yang di warung makan. Sebenarnya resep dasarnya sama, hanya ada tambahan sedikit bumbu pelengkap. Silakan recook dirumah masing-masing ya..

Pindang Patin

Pindang Patin

3-5 porsi
Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Kemarin liat ada yang post menu sayur asam banjar, jadi kepingin karena tampak segar πŸ˜†

Sop Ikan

Sop Ikan

Rasa segar, asam manis gurih🀀