049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

Dipos pada May 3, 2022

049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Idenya dari masakan Ipar yang asli bengkulu. Kali ini buat pakai ikan lele dan dibuat agak pedas 😋 plus kemangi supaya haruum... 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas:

  1. Bahan Tampoyak
  2. 3 butir duren
  3. 1 sdt garam
  4. Patin
  5. 1/2 kg lele, cuci bersih
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 2 siung bawang putih
  10. Sambal Tempoyak :
  11. 5 cabe rawit orange
  12. 1 ruas terasi (me : boleh skip)
  13. 1 sdt garam
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 2 buah kemiri
  17. Bahan tambahan
  18. 1 ikat kecil Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat 049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

1
Buat tempoyak. Pisahkan duren dgn bijinya. Tambahkan garam. Simpan dalam wadah, misal toples kaca. Simpan dalam kulkas. Kira² 3 hari, bisa jadi tempoyak. Siapkan bumbu sambal dan daun kemangi
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 1
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 1
2
Cuci bersih ikan lele. Sisihkan. Ulek bumbu halus. Rendam ikan, kira² 30 menit. Jika sudah kira² menyerap bumbunya, goreng dengan api sedang saja. Angkat jika sudah matang dan tiriskan.
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 2
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 2
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 2
3
Buat sambal. Ulek bumbu yang dihaluskan. Goreng bumbu yang haluskan. Angkat dan tiriskan. Bubuhkan poyak. Campur rata. Beri daun kemangi yang sudah di cuci dan dipetikin. Test rasa. Masukkan ikan lele yg sudah digoreng. Aduk agar ikan dan bumbu campur. Ikan lele bumbu Tempoyak siap disajikan dengan nasi hangat.
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 3
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 3
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🄶🄰🅁🄰🄽🄶 🄰🅂🄴🄼 🄸🄺🄰🄽 🄿🄰🅃🄸🄽

🄶🄰🅁🄰🄽🄶 🄰🅂🄴🄼 🄸🄺🄰🄽 🄿🄰🅃🄸🄽

Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu & dijauhkan dari virus-virus yang mematikan. Aammmiiinn.. Menu hari ini "Garang Asem Ikan Patin" request dari mantan pacar. Yuk segera eksekusi ❤❤🌼 #staydirumahaja #dirumahaja #staydirumah #kedapuraja

6 Porsi
60 Menit
Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Asem-asem ikan patin/jambal/wagal

Tue, 19032019 Recook : mb Riska Dwi A Pertama kali saya masak asem-asem ikan eeh kok ya uwenak, syeger..keluarga suka,banyak gizinya yg pasti..yuk ikutan cobain #ikanjanganditawar...aslinya pakai ikan bandeng,tp saya pakai ikan patin saja (karena akung&ayi lebih suka ikan air tawar)..sesuai selera aja ya bund.. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_2019

MPASI 8m+ : Burken Patin 4* + evoo

MPASI 8m+ : Burken Patin 4* + evoo

* Karbo : Kentang ** Prona : Buncis *** Prohe : Ikan Patin **** Sayur : Labu siam,Tomat Lemak tambahan : Evoo

2x makan
Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Selama ini gak pernah makan atau masak ikan patin dan kemaren dikasih sama tetangga ikan patin.. Katanya kalo dibakar pake bumbu kuning bakalan enak dan ternyata emang enak bgt... Dimakan pake nasi anget sambel sama lalapan pasti bikin kalap 😆😆 Yuk cobain😊

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep ini recook dari Sop ikan https://cookpad.com/id/resep/942864-sop-ikan. Tapi karena lagi nggak selera makan yang asem, jadi tidak pakai air jeruk nipis. Saya pakaikan jamur kuping juga iseng abisin stock di kulkas 😁

Brengkes Tempoyak Ikan

Brengkes Tempoyak Ikan

Bismillahirrahmanirrahim...... Tempoyak adalah olahan durian yang telah mengalami proses fermentasi. Brengkes tempoyak merupakan salah satu menu olahannya. Brengkes tempoyak sendiri merupakan masakan khas Palembang, dimana ikan di pepes dengan penambahan tempoyak pada bumbunya, sehingga memiliki cita rasa manis, asin, asam, pedas dan wangi yang unik. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #BrengkesTempoyakIkan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pindang Patin Syeger.

Pindang Patin Syeger.

Ikan Salai Pedas Manis

Ikan Salai Pedas Manis

Ikan salai/ikan asap. Masaknya cuma sedikit Bun, sekitar 2 porsi.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ceritanya udah lama btl gak bikin pindang ikan ini, anakku yg Besar minta di masaki karna dia memang suka btl mkn pindang ikan ini. Klo sdh masak ini dia sampai nambah dua piring nasi, ini versi Ga pedas ya, klo suka pedas tinggal ditambah cabenya. Dan jg aku iris smua bumbunya sbb lg males uleg2....

3-4 orang
45 menit
IKAN PATIN/TUNA TEPUNG

IKAN PATIN/TUNA TEPUNG

Bosen liat anak makan dan sukanya ayam terus, putar otak cari info ketemulah ikan. Biasanya ayam ditepungin crispy kali ini ikan kita tepungin yuk dicoba, hasilnya enakkkk 😍

sup ikan sehat ala mama celo

sup ikan sehat ala mama celo

Resep simple Sup ikan patin daun kemangi

Resep simple Sup ikan patin daun kemangi

Mengisi kegabutan saat quarantine yuk di coba semoga bermanfaat🥰

Tumis Santan Ikan Salai #alaurangminang

Tumis Santan Ikan Salai #alaurangminang

Assalamualaikum moms 🙏😊 sedikit cerita, sy lahir &besar di Manado selama 17 thn.. Tapi darahnya, darah orang Sunda 😄 & Alhamdulillah dijodohin sama Allah dengan orang Minang 😙 jadi kalo masak bisa dari 3 daerah yg berbeda.. Bisa yg pedes banget, bisa yg manis2 & sudah biasa dengan yg bersantan-santan.. Lanjut ke resep yuk moms ⬇

Tim ikan gurih n simple

Tim ikan gurih n simple

Tim ikan ini favorite keluarga...Selain lebih sehat karena ga digoreng ..Rasa nya enak Dan gurih... Sementara buat saya ini resep favorite disaat lagi males masak, atau buru buru..Karena bikin nya mudah Dan sebentar... Tinggal parut, aduk, kukus... Bisa dtinggal mandi.. n Jadi! 😍

Ikan patin bumbu rujak

Ikan patin bumbu rujak

Pengen memasak olahan ikan patin,yg gak melulu di santen,sop,goreng,bakar Terus nyobain deh di bumbu rujak tapi tanpa santan

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Minggu ke 4 kali ini Coboy dapet tugas Mbois (teMa cOBoy postIng reSep) tentang kreasi masakan dengan bumbu dasar. Kebetulan di kulkas ada stok ikan patin hasil budidaya sendiri di desa. Rencananya Ikan patinnya mau dimasak pepes/brengkes karna memanfaatkan bumbu dasar yg telah dibuat saat PosbarBumbuDasar kemarin. Jadi pas dg masakan yg akan dimasak kali ini. Lumayan jadi gak ribet buat masaknya tinggal cemplung"jadi masakan yg diinginkan. #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Paisan (Pepes) Patin 🐟

Paisan (Pepes) Patin 🐟

Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Bismillah,... Ahad 30 Januari 2022,.. Alhamdulillah,... Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap

Steamed Dori with Ginger and sesame oil (Mpasi 6m+)

Steamed Dori with Ginger and sesame oil (Mpasi 6m+)

Ini bisa buat mpasi start dari 6m, tinggal sesuaikan tekstur. Buat dewasa juga enak banget, saya biasa bikin banyak, coz bahannya sama aja 😀 Ini enaknya pakai ikan yang dagingnya putih

2 porsi bayi
PINDANG PATIN khas Palembang

PINDANG PATIN khas Palembang

Dibawain kakak ipar pindang patin dari rumah makan khas palembang sari sanjaya. Wuiihh....sedepnya dan ternyata harganya lumayan mihil untuk sepotong ikan patin. Karna kurang puas, coba coba browsing dan utak atik resep. Alhamdulillah ga kalah jauh rasanya, enakk! Sayangnya saya lupa beli kemangi, padahal itu yang bikin tambah sedeeepp... tapi dalam resep saya sertakan kemangi. Selamat mencoba, recomended!

2-3porsi
30menit