Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,... Ahad 30 Januari 2022,.. Alhamdulillah,... Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Asap:
- 1 ekor ikan patin asap
- 1 buah wortel potong sesuai selera
- Secukupnya buncis potong sesuai selera
- 5 buah tahu, potong menjadi 2 bagian dan goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Laos
- Secukupnya cabe rawit
- 300 ml Santa sedang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Asap
