Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ikan, North Indian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ikan, North Indian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ikan, North Indian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ikan, North Indian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ikan, North Indian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ikan, North Indian memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya saya&Pak Suami memutuskan beli ikan untuk salah satu lauk bulanan, tapi syaratnya harus dimasak ala India karena Pak Suami kangen kari Ikan rumahannya. Kapan ya giliran makanan favorit saya? 😆 . Btw, ini resep north Indian, jadi tidak menggunakan gula #taantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ikan, North Indian:
- 500 gr ikan patin, buang perut&insang, bersihkan, potong kecil
- 5 sdm olive oil/minyak goreng
- 1 sdm mustard seeds
- 1 buah bawang bombay, kupas, cuci, potong kecil
- 4 siung bawang putih, kupas, cuci, haluskan
- 2 sdm jahe, kupas, cuci, haluskan
- 1 buah tomat, cuci, potong kecil
- 2 sdm cuka makan
- 1 buah pekak, cuci
- 3 buah kapulaga, cuci
- 1 batang kayu manis kecil, cuci
- 3 buah cengkih, cuci
- 1,5 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
