Pepes pindang kemangi

Dipos pada May 3, 2022

Pepes pindang kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes pindang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes pindang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes pindang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes pindang kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes pindang kemangi:

  1. 1 kg ikan patin (potong"
  2. 2 biji jeruk limau
  3. Secukupnya daun pisang
  4. 4 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 butir telur
  7. 2 ikat kemangi
  8. 5 biji blimbing wuluh
  9. Cabai (sesuai selera kepedasan)
  10. 2 biji Kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes pindang kemangi

1
Cuci bersih ikan patin lalu taburi jeruk limau untuk menghilangkan bau amis
2
Blender semua bumbu lalu tambahkan telur aduk sampai merata
3
Masukan bumbu serta irisan blimbing wuluh kedalam potongan ikan patin
4
Bungkus pakai daun pisang taburi daun kemangi lalu kukus hingga matang..(bisa dibakar setelah dikukus..kalau saya hanya dikukus saja)
5
Hidangkan dengan penuh cinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes manis tempoyak belimbing wuluh

Pepes manis tempoyak belimbing wuluh

#wanilahmeolah #pasarwadai #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_pangkalanbun

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Sahur pertama di bulan ramadhan, tetapi mau yg kuah asam segar namun kaya akan asupan protein dari ikan.

3 porsi
Asam Pade Patin

Asam Pade Patin

semakin banyak belimbing wulu nya rasanya semakin matavvvv

45 menit
Gesseng kopek / pindang(Ds. Branta tinggi

Gesseng kopek / pindang(Ds. Branta tinggi

Hal paling mudah tapi bagiku ini sulit๐Ÿ˜‚ Berkali kali belajr meracik bumbunya, nanya sana sini tetep saja belum pas. Dan sekarang kurasa ini sudah pas... Dan si mr.Cheff (suami) suka.... Karna kalo kata dia enak yaa memang sudah enak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ dan menutup kolom komentar๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†.

2 orang
Ikan Patin Krispy

Ikan Patin Krispy

30 menit
3 orang
Sayur campur tanggal tua

Sayur campur tanggal tua

Kebetulan sudah pertengahan bulan yang artinya sudah memasuki zona tanggal tua๐Ÿ˜…. Di kulkas masih ada labu Siam, wortel, sosis, tempe dan ikan asin. Akhirnya, mamak campurkan jadi satu. Ternyata bocil pada suka dan lahap. Ternyata, jika mau mencoba menggunakan bahan yg tersedia di kulkas, bisa menghasilkan hidangan yg sehat, bergizi dan enak. Kali ini aku TDK menggunakan cabai, karna para bocil sensitif sama pedas. Biar tampilan makin cantik bisa tambahkan jagung pipil dan cabai merah, hijau. Selamat mencoba๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Asem-Asem Patin

Asem-Asem Patin

Dulu saat ada almarhumah ibu, apa-apa di asem-asem. Bumbu asal comot tapi maknyusnya ga ketulungan. Sekarang ibu nda ada. Jadi mau bikin ini buat nostalgia. I love you Bu ๐Ÿ˜˜

+- 45 menit
Tumis Patin

Tumis Patin

3 porsi
Nasi kuning gurih sederhana Magicom

Nasi kuning gurih sederhana Magicom

Cerita ny lg keingetan sm nasi kuning di bogor yg khas itu tp beli dsini ga ada yg enak spt di bogor sana,aku tlp emak tercinta minta resep dan cara ny hihihihi ๐Ÿ˜€ resep ini fleksibel ya bun klo mw di aronin trs di kukus lbh enak dan pulen hasilny tp klo males spt aku ya pakai magicom tgl pencet mateng deh ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ dan rasany ga kalah kok sm nasi yg di kukus ๐Ÿ˜„ utk kepulenan tergantung jenis beras yg dipakai ya.

35 menit
Ikan Dori Keju Mentega Mpasi 1 tahun

Ikan Dori Keju Mentega Mpasi 1 tahun

Lagi masak sayur lodeh, eh si baby boy ternyata lg ngga selera makan. Bosen kali yah aku masakin yang itu2 terus. Jadinya cobain menu baru yg campur campur

37. Iwak Bajarang a.k.a Sop Ikan

37. Iwak Bajarang a.k.a Sop Ikan

Masak edisi malas ๐Ÿ˜.. Menu paling simpel, mudah, cepat dan bergizi. Untuk ikan nya opsional saja yang penting ikan segar dan kalau bisa bukan yg dari kulkas.. Yuk dicoba #pekanposbar #cookpadCommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

2-3 orang
< 30 menit
Mangut Patin Pedas

Mangut Patin Pedas

Hr libur mancing bareng dapat patin besar2 hampir sekilo satu ekornya. Kepalanya gede banget... Dimasak mangut aja biar puas "nithili"...hehehe. Aku tambahin tempe jg. Bs ditambahin bahan lainnya sesuai selera. Resep dari mbak diah didi.

Asam asam patin (MPASI 12+)

Asam asam patin (MPASI 12+)

Dapat resep dari IG mom @graciayunita dan aku modif sedikit mengikuti bahan yang tersedia di kulkas. Gampang banget bikinnya.

3x Makan
Kungpao Catfish Crispy

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi
30 menit
Iwak karing asam manis

Iwak karing asam manis

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum Ikut meramaikan posbar pertama bareng community Kalsel tema Minggu ini #IwakBakunyung a.k.a ikan menyelam/berenang,seneng deh jd banyak teman bisa saling sharing soal perdapuran๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Mudahยฒan masuk kategori yaaa pake iwak karing(ikan asin). Source : Ayu Rianita #BamasakBaimbai #Iwakbakunyung #week18 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #DutaRecokBorneo

3 porsi
1 jam
Juhu tempoyak khas dayak

Juhu tempoyak khas dayak

Juhu artinya sayur tempoyak (durian fermentasi) masakkan khas Dayak Kalimantan Tengah, ciri khas masyarakat Dayak yg gemar masak ikan dgn cara di rebus di beri aneka macam bumbu memanfaatkan tanaman yg ada di sekitar halaman atau pekarangan rumah ๐Ÿ‘๐Ÿป Ikan patin yg di masak dgn menambahkan tempoyak , daging ikan menjadi lbh padat , lembut dan lebih gurih, pokok e mantul dah, bikin kalap (emang doyan makan siey)๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Kuuys....di coba momiz๐Ÿ‘๐Ÿป Source : Aiโ€™ Rahman #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Pengen masak yg seger2

Gangan Umbut Kecombrang

Gangan Umbut Kecombrang

Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel